▼ 白ワイン やや辛口 グラッタマッコ ビアンコ ボルゲリ ヴェルメンティーノ 2015 イタリア トスカーナ
◆ワイン名:Grattamacco Bolgheri Vermentino 2015 / グラッタマッコ ビアンコ ボルゲリ ヴェルメンティーノ
◆ワイナリー名:Grattamacco / グラッタマッコ
◆産地:イタリア・トスカーナ州リヴォルノ県カスタニェート・カルドゥッチ
◆等級:D.O.C.(D.O.P.)
◆味わいのタイプ:やや辛口 白ワイン
◆葡萄品種:ヴェルメンティーノ 100%
◆生産年:2015
◆内容量:750ml


◆商品説明
ボルゲリで最も古いヴェルメンティーノの畑で収穫したブドウから造られ、野草の中にシトラスやミネラルを感じる味わい。 魚料理全般に良く合い、特にトスカーナの前菜、クロスティーニ、生ハムやサラミ、仔牛のフリカッセやソフトチーズにも好相性です。 理想的なサービス温度は10℃です。


◆ワイナリー紹介
Grattamacco / グラッタマッコ
グラッタマッコは、1977年創立。ワイナリーの土地は丘の上、海に面したカスタニェート・カルドゥッチとボルゲリの間で、海抜100mに位置しています。 このエリアは、特に赤ワインの生産に向いた土地であり、乾燥した温暖な気候で、夏の終わりには昼夜の寒暖差が大きくなります。 所有地は50haに及び、そのうち25haはブドウ畑、5haはオリーブ畑です。 残りの土地は森で、1600haもの大きな森林と接しています。 丘陵の急な斜面に位置するブドウ畑は、平均で約8%傾き、ブドウの樹はコルドーネ・スペロナート、グイヨー、アルベレッロ仕立で、収量はヘクタールあたり6〜7トンです。



グラッタマッコは、オーガニック農法の基準に従い、ICEAの認証を受けています。 ワイナリーとして、オーガニック認証を受けていますが、ラベルには認証マークを表示していません。
ショップ名ワインショップ Y&M
住所〒537-0013 大阪市東成区 大今里南 2-1-19 4F
TEL/FAX06-4967-8210
URLhttp://wine-yandm.com

・ 販売価格

4,625円(税込4,995円)

・ 購入数






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