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2017年12月21日号
シチリアの人気生産者が造る、有機栽培ワイン！

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　●●●　　 ◇ワインショップY&M　ニュースレター◇
　　●●　　　　　　　2017年12月21日号 　
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みなさま、こんにちは。
いつもご愛読ありがとうございます。


今年も残すところあとわずか。
忘年会等でお酒を楽しむ機会が多いですが、
万全の体調でワインライフを存分に楽しんでいきましょう！


今日は、シチリアの大人気生産者“ヴィニエティ ザブ”が造る、
ユーロリーフを取得した、高コスパワインの、
“イル パッソ ヴェルデ”をご紹介します。


シチリアでは珍しく、高品質で幅広いラインナップ、
気候を活かしたワイン造りで、
ルカ マロー二等で高評価を獲得しています。


この“イル パッソ ヴェルデ”は、
土着品種のネーロ ダーヴォラを10日程遅摘みにし、
225Lの新樽とコンクリートタンクで発酵・熟成を行います。


黒系果実の濃厚なアロマに、樽からのアロマがとても心地よく感じられます。
味わいにもボディと厚みがあり、余韻が長く続きます。


この価格で、有機栽培だけでなく、
味わいにも納得していただける一本です！


そんなしっかりしたワインには、
この寒い時期に食べたくなる、
ラザニアと一緒に試されてはいかがでしょうか？


肉の旨味、トマトの適度な酸味、クリームのコクが、
このワインと試していただくことで、
その美味しさをさらに引き出してくれるはずです！


熱々のラザニアに、このワインを この機会にお試しいただき、その魅力を感じていただき、
素敵なワインタイムをお楽しみください！

　　イル パッソ ヴェルデ



⇒　★☆★ その他のシチリア産の赤ワインは ★☆★

　　シチリア赤ワイン






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　最後まで読んでいただき誠にありがとうございました。 　　
　ご来店を心よりお待ちしております。 　　　　 　　　
　　ワインショップ Y&M

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