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2018年1月26日号
最強寒波VS極上ピノネロ!

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 ●●●   ◇ワインショップY&M ニュースレター◇
  ●●       2018年1月26日号  
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みなさま、こんばんは。
いつもご愛読ありがとうございます。


ついに大阪にも雪が降りました。
この1週間めちゃくちゃ寒いですが、みなさん体調は大丈夫でしょうか?(?_?)
大雪の影響で配送、納品に大幅な遅れ、納品日のずれが生じています。
お客様にはご不便をお掛けしておりますがご理解ご協力をお願い申し上げます 。


そんな寒波にも負けず ワインタイムを楽しんじゃいましょう!!
ということで本日、ご紹介のワインは アルトアディジェ ピノ ネーロ 2015 です。


こちらのピノネロ極上です。
程よいコクと滑らかな果実味がありタンニンは控えめで
飲み飽きしない味わいを持っています。
超、おすすめ赤ワインです!


当主フランツ ハースは現地でもピノ ネーロの生産者として有名で
1,200mの高地に畑を持つほどです。
アルト アディジェ州はアルプスの麓にあるため標高があり
寒暖の差があるのが特徴で様々な葡萄が栽培 されていますが、
気難しいピノネロにピッタリな場所です。


合わせる料理は今でしたら鍋料理しかないでしょう。
鳥や豚、猪,熊などのお肉や様々な根菜類の鍋料理の味わいを
引き立ててくれること間違いなしです。


お鍋に極上ピノネロで 心も身体もポっカポカ!!
それでは、素敵なワインライフをお楽しみください!

   アルトアディジェ ピノ ネーロ



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 最後まで読んでいただき誠にありがとうございました。   
 ご来店を心よりお待ちしております。         
  ワインショップ Y&M

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