▼ 送料無料 熟成 フォンタナフレッダ バローロ リゼルヴァ 2007 フルボディ 赤ワイン
◆ワイン名:Barolo Riserva 2007 / バローロ リゼルヴァ
◆ワイナリー名:Fontanafredda / フォンタナフレッダ
◆産地:イタリア・ピエモンテ州
◆原産地呼称:バローロD.O.C.G.
◆味わいのタイプ:フルボディ 赤ワイン
◆葡萄品種:ネッビオーロ 100%
◆アルコール度数:14%
◆生産年:2007
◆内容量:750ml


◆商品説明
フォンタナフレッダ社が誇る自社畑の中でも選りすぐりの畑のブドウのみを厳選して醸造したバローロ リゼルヴァ
よい年にしか造られないワインです。 濃密で明快なブラックチェリー思わせるアロマがあり、タバコ、乾燥したキノコ、ナツメグやペッパーなどのスパイス、 ミント、 レーズンやバルサミコのような香りが感じられます。 きめ細かなタンニンが生き生きとした酸と調和し、厚みのあるワインです。 余韻は長く続きます。 理想的な飲み頃温度は17〜18℃です。


牛肉、ジビエ、熟成したチーズで忘れられない至福のひとときを!


◆評価・掲載
(2007VT)
ビベンダ / 4グラッポリ (イタリア)


◆ワイナリー紹介
Fontanafredda / フォンタナフレッダ
19世紀末にイタリアの初代国王ヴィットリオ・エマヌエーレ鏡い梁子が、その所有地を譲り受け設立したワイナリー、フォンタナフレッダ社。
一世紀以上にわたりバローロを造り続け、また、バローロの名声を世界的に高めた名門です。 偉大な醸造家と言われるベッペ・コッラ氏に師事したエノロゴ、ダニーロ・ドロッコ氏のもと、フォンタナフレッダ社のワインは現代においてもイタリア内外で高い評価を得ています。
2009年にEATALY傘下に加わり、いくつかの画期的な取り組みを始めました。
ひとつは、ミラフィオーレブランドの復活。19世紀創業当時の畑のブドウを、当時の伝統的な方法で醸造したクラシックなワインを通して、伝統の重要さを再認識・再評価してもらうためのプロジェクトです。
また、二酸化硫黄の使用量を減らし、化学的除草剤や化学肥料の使用をやめるなど、クリーンなブドウからクリーンなワインをつくるためのビオ・ナチュラルプロジェクトを進めています。


ショップ名ワインショップ Y&M
住所〒537-0013 大阪市東成区 大今里南 2-1-19 4F
TEL/FAX06-4967-8210
URLhttps://wine-yandm.com

・ 販売価格

14,940円(税込16,135円)

・ 在庫数
残り2本です
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品質保持のため 5月〜10月はクール便をおすすめいたします。 実際の気温よりも、配送中のトラックの中は日光などにより、さらに高温となり、ワインにとってはかなり危険な状態となります。 ワインは温度が急激に上がると、瓶内で液体と気体が膨張し、液漏れを起こしたり、コルクが持ち上がりキャップシールを突き破ることもあります。 ワインの液漏れや劣化等を防ぐためにも、クール便での配送をおすすめいたします。

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