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▼ エロ 2013 テヌータ ディ フェッシナ 辛口 赤ワイン
◆ワイン名：Ero / エロ
◆ワイナリー名：Tenuta di Fessina / テヌータ・ディ・フェッシナ
◆産地：イタリア･シチリア州
◆等級：D.O.C.
◆味わいのタイプ：辛口 赤ワイン
◆葡萄品種：ネロ・ダーヴォラ 100%
◆生産年：2013
◆内容量：750ml


◆商品説明
"Ero"という名前はローマ神話の神様エロスと、品種Nero d'Avolaの "nero" (黒色)と韻を踏んでいます。 2013年は夏が適度に温暖でしたが、ブドウが8月〜9月の十分な雨量のおかげでゆるやかに熟したため、濃厚で複雑な味わいになりました。 手摘みしたブドウを8〜10日間ステンレスタンクで発酵しており、ボトル内で3カ月熟成。

シチリア 赤ワイン エロ
赤色の果実、モレロチェリー、ブラックベリーの芳醇なアロマが香ります。 程良い酸味とバランスの取れたタンニンが特徴で、心地よい余韻が後を引きます。 ブロッコリーとイタリアンソーセージのスープ、トマトソースとリコッタチーズのパスタ等と相性抜群です。


◆ワイナリー紹介
Tenuta di Fessina / テヌータ・ディ・フェッシナ
テヌータ・ディ・フェッシナは２００７年、豊穣なエトナの地に魅せられたトスカーナの生産者
Villa Petrioloのシルヴィア・マエストレッリが、カスティリオーネ・ディ・シチリアに位置するロヴィッテッロ・ヴィンヤードを購入したことから始まりました。 海抜670メートルにあるフェッシナの中核は、溶岩の通り道でできた壁に守られて広がるハシバミや、オリーブ樹、ブドウ畑がまるでパッチワークのよう。 Gajaを始めとした数々のイタリア国内ワイナリー栽培・醸造コンサルタントを務めたフェデリーコ・クルタス氏が厳選しただけあって、エトナ火山のミネラルとユニークな微気候の恩恵を受けた天然の土壌の上に佇む、この歴史あるブドウ園。 火山のてっぺんから立ち上る煙が目を引く荘厳な景観のもと産み出されるワインは、優雅な骨格と肥沃で複雑なアロマを備えていて、ミネラルの風味が特徴。 酸味が強く主張する、アロマティックですっきりとした、率直さと厳しさが人気上昇中のフェッシナの新しいスタイルを支えています。

テヌータ・ディ・フェッシナ
ショップ名ワインショップ Ｙ＆Ｍ
住所〒537-0013 大阪市東成区 大今里南 2-1-19 4F
TEL/FAX06-4967-8210
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