イタリアワインの通販なら、イタリアワイン専門店 Y&Mへ,アマローネ,バローロ,バルバレスコ,ブルネッロ ディ モンタルチーノ,ソアーヴェ,キャンティクラシコを豊富に取り揃え。

ワインは急な温度変化にさらされると、瓶内の液体が膨張しコルクが押し上げられ、液漏れしてしまうことがあります。 品質保持のためにも、気温の高い時期にはクール便での配送をお勧めしております。

クール便のご指定がない場合の液漏れや劣化等による返品・交換等は、お受け致しかねますのでご了承お願い致します。

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ワインの中にキラキラとした小さな塊が見つかることがありますが、それは酒石（しゅせき）と呼ばれるもので、葡萄に含まれる酒石酸がカリウムと結合してできた結晶です。
品質や人体には全く問題はありませんので、安心してお召し上がりください。
舌触りがざらつきますので、ワインをデキャンタに移すか、酒石を瓶底へ沈殿させ、グラスに入らないようゆっくりと注ぐなどして、お召し上がりください。

それは澱（おり）と呼ばれるものです。 特に年代物の赤ワインに見られるのですが，赤ワイン中のタンニンやポリフェノール、たんぱく質などの成分が、熟成中に結合したものです。 品質や人体には全く問題はありませんので、安心してお召し上がりください。
舌触りがざらつきますので、ワインをデキャンタに移すか、澱を瓶底へ沈殿させ、グラスに入らないようゆっくりと注ぐなどして、お召し上がりください。 因みに、ワインの瓶底の中心が盛り上がっているのは、ワインをグラスに注ぐ時、瓶底に沈めた澱が舞い上がらないようにするためです。 

ブショネはコルクの汚染が原因とされていますが、コルクがカビや雑巾のようなにおいを放ち、ワインの香りや味わいにも影響することがあります。 ワインがブショネであるかどうかは、ワインの栓を開けてみないと分かりません。

ワインの品質に問題があると思われた場合は、すぐに当店までご連絡下さい。 ワインの状態を確認させていただきますので、中身は捨てずにコルクで栓をして保管をお願い致します。 なお、現物がない場合やお飲みいただいてから相当の日数が経過している場合は、交換等の対応ができかねますので、ご了承のほど宜しくお願い致します。

ワインを保管する場所は湿度を高く保つ必要があり、それはカビが発生しやすい環境でもあります。
コルク上のカビは、適切な湿度で保管されていた証です。 ワインの品質に影響することはありません。 布巾などできれいにカビをふき取って、安心してお召し上がりください。

これは空気穴で、キャップシールの取り付け作業の工程で開けられるものです。 キャップシールは通常、熱処理を行うなどして加工し、瓶口に取り付けます。 この時に空気穴があることで、しわになったり、ゆがんだりする成形不良を防ぐことが出来ます。

ヴィンテージを表記するためには、単一ヴィンテージ100％でワインを作る必要があります。 ですので、複数のヴィンテージのワインを混ぜるとヴィンテージ表記ができません。 複数のヴィンテージを混ぜるのは、ヴィンテージ差を無くして品質を安定させたり、安定した供給を図るためにされる等の理由が挙げられます。

お客様のご都合による返品は原則としてお受け致しかねますのでご了承ください。

商品が到着いたしましたら、すぐにご注文された商品のご確認をお願い致します。 万一、商品が破損していた場合やご注文と異なる場合は、商品到着日から一週間以内にご連絡ください。 一週間を過ぎますと、対応致しかねますのでご了承ください。

※ クール便のご指定がない場合の液漏れや劣化等による返品・交換等は、お受け致しかねますのでご了承お願い致します

ご注文者様と配送先のご住所が異なる場合、当店ではギフト注文と判断し、納品書等、金額の分かるものは一切同封されません。
納品書や領収書がご入用の場合は、別途ご注文時備考欄へご希望をお書き添え下さい。 メールにて、お届けいたします。

受注確認メールが届かない場合、下記の要因で届かない場合があります。
・迷惑メールフォルダやゴミ箱に入っている
・入力したアドレスが間違っている

上記内容をご確認くださいますようお願い申し上げます。
それでも受注確認メールが届かない場合は、お手数ですが、当店までご連絡ください。

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