▼ サンアントニオ アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ 2016 フルボディ 赤ワイン
◆ワイン名:Sant' Antonio Amarone della Valpolicella
サンアントニオ アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ
◆ワイナリー名:Sant' Antonio / テヌータ・サンアントニオ
◆産地:イタリア・ヴェネト州
◆原産地呼称:アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ D.O.C.G.
◆味わいのタイプ:フルボディ 赤ワイン
◆葡萄品種:コルヴィーナ 70%、ロンディネッラ 20%、クロアティーナ 5%、オゼレータ 5%
◆アルコール度数:15%
◆生産年:2016
◆内容量:750ml




◆商品説明
複数の畑でセレクトされた平均樹齢20-25年のブドウをブレンドして造るアマローネ!
4兄弟の父、アントニオ氏の名前を冠したワイナリーの看板ワイン!!

プラムやカシスジャム、チョコレートや珈琲の香り。
ふくよかな果実味。 つややかで甘みとしまりある酸のバランスがとれています。
凝縮した印象ながら、上品なワインです。 理想的なサービス温度は18℃です。


◆ワイナリー紹介
Tenuta Sant'Antonio / テヌータ・サンアントニオ
畑を使い分ける。アマローネとヴァルポリチェッラ
テヌータ・サンアントニオの畑は、モンティ・ガルビ地区(=ヴェネト語で「やせた土地」の意)とモンテ・チェリアーニ地区の2ヵ所にあります。 このやせた土地と呼ばれるモンティ・ガルビ地区はチョーク質で、水捌けが良く、良質のブドウが採れる。 一方のモンテ・チェリアーニ地区は、粘土が豊富でガルビよりも肥沃な土壌。 ワインのタイプにあわせてそれぞれ使い分けています。



 例えば、通常ヴァルポリッチェラとアマローネは、ブドウの品質や樹齢でヴァルポリッチェラに使うのか、それともアマローネに回すのか、を分けています。 しかし、サンアントニオは異なり、畑で使い分けています。 その為、どちらの銘柄も品質のよいワインの醸造が可能になり、他社とは一線を画す、ワイナリーの個性ある、高い品質のワインが出来上がるのです。

・ 販売価格

5,700円(税込6,270円)

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ショップ名ワインショップ Y&M
住所〒537-0013 大阪市東成区 大今里南 2-1-19
TEL/FAX06-4977-9644
URLhttps://wine-yandm.com

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