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◆ワイン名：Klin collio Bianco / クリン
◆ワイナリー名：Primosic s.r.l. / プリモシッチ
◆産地：イタリア･フリウリ ヴェネツィア ジューリア州
◆原産地呼称：コッリオD.O.C.
◆味わいのタイプ：辛口 白ワイン
◆葡萄品種：ソーヴィニヨンブラン、シャルドネ、フリウラーノ、リボッラジャッラ
◆アルコール度数：13.5%
◆生産年：2016
◆内容量：750ml


◆商品説明
4つの品種が奏でるオーケストラ！フラッグシップ「クリン」
輝きのある黄金色。 サンザシやグレープフルーツとエキゾチックな果実の香り、トーストや焼き菓子の印象もあり複雑。 ボディのある白ワインだが、酸味が豊かで長い余韻が楽しめます。 理想的な飲み頃温度は12℃です。


◆評価・掲載
(2011) ﾃﾞｷｬﾝﾀｰ ﾜｰﾙﾄﾞ･ﾜｲﾝ･ｱﾜｰﾄﾞ 2017 金賞 95点
(2011) ﾑﾝﾀﾞｽ･ｳﾞｨﾆ･ｲﾝﾀｰﾅｼｮﾅﾙ･ﾜｲﾝ･ｱﾜｰﾄﾞ 2016 金賞
(2011) ｢ｳﾞｪﾛﾈｯﾘ 2017｣ 94点 スーパー3ﾂ星


クリンの畑はワイナリーから車で5分程、スロベニアとの国境傍に位置しています。 約3.5haの畑は8000株/haと密植されています。 約70ｍの高低差があり段々畑になっています。 樹齢は50年以上で4つの品種、シャルドネ、トカイ・フリウラーノ、ソーヴィニヨン・ブラン、リボッラ・ジャッラが低く仕立てられています。 低く仕立てられたブドウは太陽の光と地熱をしっかりと浴びて成熟していきます。 ワイナリーのフラッグシップワイン、「クリン」はこの畑のみを使用します。 ブドウにはそれぞれの特徴や成熟ポイントがありますが、それぞれのブドウからは出る個性を大事にしたいと考えプリモシッチではあえて一度にこの4つの品種を一気に収穫、醸造を行い、クリンを造っています。

・シャルドネからは完熟した果実味
・フリウラーノからは華やかさとまろやかさ
・ソーヴィニヨン・ブランからは豊かな酸とフレッシュさ
・リボッラ・ジャッラからはレモンや花の香り、ミネラルがワインに表現されています。