▼ 白ワイン 辛口 リボッラ ディ オスラヴィア 2012 イタリア
◆ワイン名:Ribolla di Oslavia / リボッラ ディ オスラヴィア
◆ワイナリー名:Primosic s.r.l. / プリモシッチ
◆産地:イタリア・フリウリ ヴェネツィア ジューリア州
◆原産地呼称:コッリオD.O.C.
◆味わいのタイプ:辛口 白ワイン
◆葡萄品種:リボッラジャッラ 100%
◆生産年:2012
◆内容量:750ml


◆商品説明
リボッラ・ジャッラで造るオレンジワイン
輝きのある黄金色に近いオレンジワイン。アカシアの花やオレンジピールの香りが印象的。オレンジピールのようなビターな印象とアプリコットのアフターフレーバーが心地よい。 理想的な飲み頃温度は14℃です。


◆評価・掲載
(2012) 「ガンベロロッソ 2017」 3グラス


コッリオのオレンジワインは農夫の知恵から生まれたワインです。 そう語るのは、ワイナリーの2代目、マルコ・プリモシッチ氏。 マルコ氏の曽祖父の時代、「コッリオの人たちはリボッラ・ジャッラを使ってワイン造りを行っていましたが、ブドウの皮がしっかりしているため、プレスするとジュースがあたりに飛び散ってしまって困っていました。 そこで、ジュースが飛び散らないように赤ワインと同じように白ワインを造り、ブドウの皮をそのまま浸漬してワインを造ってみようと誕生したのが、現在のコッリオで造られるオレンジワインの起源です」と語ります。 オレンジワインは近年注目されるようになり、1980年代にグラヴナー社を筆頭に生産が増えていきました。 当時は奇妙なワインの出現に市場では返品されるケースも多かったのですが、より多くの方に知っていただきたい特徴的なワインです。
ショップ名ワインショップ Y&M
住所〒537-0013 大阪市東成区 大今里南 2-1-19 4F
TEL/FAX06-4967-8210
URLhttp://wine-yandm.com

・ 販売価格

3,980円(税込4,298円)

・ 購入数






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