おうちワイン特集-トマトソースパスタに合うイタリアワイン

「トマトソースパスタ × イタリアワイン」

イタリア料理で外せないのがパスタ料理！
その中でも、ポピュラーなのが“トマトソース”！

今回はトマトソースパスタと共に、
おうちで気楽に楽しめるワインをピックアップしてみました。



今日は、トマトパスタを食べようかな〜と考えている貴方！ 今日のおうちワインもこれで決まり！



1.トマトソースパスタに合わせるならこの赤ワイン！



ランブルスコ ディ モデナ セッコ NV

食欲そそるコクのあるトマトソースにはイタリアの赤スパークリングワインを！ 心地よいタンニンとしっかりしたボディは、トマトソースとの相性ばっちりです。 口の中で弾ける美味しさに誰もがご満悦！




2.トマトソースパスタに合わせるならこの赤ワイン！



ロッソ トスカーナ

イタリアを代表する品種サンジョベーゼ。 この綺麗品種が持つ綺麗な酸と、トマトとの組み合わせは外せません！ 旬の野菜をたっぷり使った、カポナータスタイルのパスタと共に楽しんでみては？ イタリア料理とワインが切っても切れない関係に納得できるはず！




3.トマトソースパスタに合わせるならこの赤ワイン！



ピエモンテ バルベーラ

バローロの優良な生産者組合が手掛けるワイン。 バルベーラのすっきりした酸と爽やかさを感じる果実味が、シンプルなトマトソースのパスタの素材を活かした旨味の余韻をより長く感じさせてくれます！ 美味しさがストレートに伝わる１本！




4.トマトソースパスタに合わせるならこの赤ワイン！



ヴァルポリチェッラ クラッシコ スペリオーレ カンポリエティ リパッソ

アマローネの果皮を使った、リパッソ製法のワイン。 アマローネの力強さとアロマを授かり、複雑味を持つこのワインは、ベーコンやミートソース、しっかりチーズを振りかけるパスタに！
パスタの食べ応え、ワインの飲み応えのバランスがきっといつもの食事をワインランク上に感じさせてくれるのでは！




5.“新玉ねぎとベーコンのトマトソーススパゲッティ”に合わせるならこのロゼワイン！



ロザート フェウド アランチョ

程よいコクとチャーミングな果実味が、ベーコンの旨味やトマトソースの甘酸っぱさと相性抜群です。すっきりとした後味もトマトの酸味と寄り添います。グラッツィエ！



イタリア料理をイタリアワインの組み合わせは、
本当にバラエティに富んでおり、気軽に試せるところも魅力的！
是非、今日の食卓にイタリア料理×イタリアワインで楽しんでみてください！
それでは、素敵なワインタイムを！！


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ジェノベーゼソースパスタをイタリアワインで味わう！ホームパーティにもぴったり！
 

トマトソースパスタに合うイタリアワインをお探しなら

ショップ名	ワインショップ Ｙ＆Ｍ
住所	〒537-0013 大阪市東成区 大今里南 2-1-19
TEL/FAX	06-4977-9644
URL	https://wine-yandm.com

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