イタリアワインの専門店【ワインショップY&M】のメールマガジン バックナンバー



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2018年12月24日号
Merry Christmas!

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 ●●●   ◇ワインショップY&M ニュースレター◇
  ●●       2018年12月24日号  
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みなさま、こんにちは。メリークリスマス!
いつもご愛読ありがとうございます。


本年も残すところ僅かとなり、慌ただしく過ぎる中でも、
しっかりと、じっくりと味わっていただきたいワインのご紹介です。


伝統にとらわれない“サロットスタイル”とも言える
モダンなワインを造りだす“ロベルト サロット”から
バックヴィンテージのバルバレスコ リゼルヴァ。


ネッビオーロをアパッシメントして造る、
モダンなバローロやバルバレスコが大人気のサロット。
しかし、この1999年&2000年のバルバレスコは、
世代交代する前のクラシックな造りのワイン。


元々は自家消費用にとっておいたワインで、
現当主はその存在をしらなかった代物。
ゆっくりと時間をかけて熟成がなされており、
このバルバレスコは本当に良い熟成を経て、素晴らしい状態です。


19年と18年の熟成期間ですが、
行き過ぎた熟成ではなく、
まだフレッシュなニュアンスすら感じられ、
まさに飲み頃を迎えています。


来年で20年を迎える1999年ヴィンテージのバルバレスコを
成人の贈り物にしていただいても良し!

 バルバレスコ リゼルヴァ 1999 ロベルト サロット


2000年ヴィンテージを、
特別な日に楽しむワインにしていただいても良し!

 バルバレスコ リゼルヴァ 2000 ロベルト サロット



もちろん熟成も期待できるワインですが、
今飲んでいただいても、
そのエレガントなスタイルは、
年末年始の即戦力ワインとして、
様々なシーンにもう一華添えられる一本です。


今回は熟成の飲み頃バルバレスコを、
この価格で手に入れられるまたとない機会でございます。


試された方はグラスから溢れ出す艶美な香りに必ず虜になる、
そんな魅力のたっぷりのバルバレスコ リゼルヴァを、
是非お試しただければと思います。

それでは、素敵なクリスマスをお過ごしください!





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□発行日:2018年12月24日
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