イタリアワインの専門店【ワインショップY&M】のメールマガジン バックナンバー



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2019年11月20日号

 \いろんなシーンで大活躍の/オールラウンダーのスパークリング 


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 ●●●   ◇ワインショップY&M ニュースレター◇
  ●●       2019年11月20日号  
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 みなさま、こんにちは。ボナセーラ!
 いつもご愛読ありがとうございます。


 今やシャンパンよりも売れている泡になり、
 世界中で最も売れているスパークリングワインの“プロセッコ”


 そんなプロセッコの良さを世に知らしめ、
 リーズナブルながらも高品質な生産者の“ザルデット”
 彼らは、評価 ヒュー ジョンソン「ポケット ワイン ブック2019」で、
 探し出すべき生産者のひとつとして掲載されるほどの注目生産者なのです。


 今日ご紹介するのは、
 プロセッコの中でも、少し甘み(コク)が感じられる“Extra Dry”のタイプ。


 このタイプが最もアロマティックでフルーティになり、
 最もプロセッコらしい味わいが楽しめます!
 本場のイタリア市場では、最も人気があるこのタイプなのです。


 このほのかな甘みを感じ、フルーティな泡には、
 イタリア理料理はもちろん、中華料理やアジア料理まで、
 幅広いお料理と楽しむことができ、
 まさにオールラウンダーな一本です。


 プロセッコは肩ひじ張らずに楽しんでいただける泡なので、
 これからのシーズンにぴったりのワインです!


 是非この機会に、“プロセッコ エクストラ ドライ”をお試しください!




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  ワインショップ Y&M

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□発行日:2019年11月20日
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