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2020年3月5日号

 サクラアワードダブルゴールド受賞の実力派土着品種 


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 ●●●   ◇ワインショップY&M ニュースレター◇
  ●●       2020年3月5日号  
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 みなさま、こんにちは。ボナセーラ!
 いつもご愛読ありがとうございます。


 今日ご紹介するのは、
 当店でも大人気の“ファルネーゼ”が手掛ける
 “トゥファレッロ ネーロ ディ トロイア”です。


 以前にも一度ここでご紹介しましたが、
 “ファルネーゼ”が、
 “ネーロ ディ トロイア”というプーリアの希少古代品種に注目し、
 リーズナブルながら、抜群のパフォーマンスのワインです。


 なんと今回この“トゥファレッロ ネーロ ディ トロイア”が、
 女性のみで審査する国際的なコンペティションの、
 “サクラアワード2020”で、
 4333本中の256本のみが受賞できる、
 ダブルゴールドを受賞しました。


 ファルネーゼの新入荷とうことでも、
 入荷当時から人気がありましたが、
 これでさらに人気に拍車がかかりそうです!


 まだこのワインをご存じない方のためにも、
 今一度このワインをご紹介いたします。


 聞きなれないこの品種は、
 プーリアでは古くから栽培されているもの、
 栽培自体が難しく、生産をやめてしまうところが多い品種です。


 その最大の特徴は、華やかな香りにあります。
 黒系ベリーや花のニュアンスがしっかりと感じられ、
 繊細で複雑な香りを楽しむことができます!


 味わいはファルネーゼらい豊かな果実味と、
 チョコやコーヒーなどの樽のニュアンスが混ざり合い、
 香り、果実味、酸のバランスが良いので、
 濃厚さはあるのですが、飲み疲れのない味わいになっています!


 お料理には、ハンバーグや、豚の角煮など、肉感はしっかりありますが、
 脂の旨味とソース等のしっかりとした味わいがあるものと気軽に楽しめそうです!


 最後にこのワインはプーリアのブドウを使っておりますが、
 距離的な関係でボトリングは、
 バジリカータの“ヴィニエティ デル ヴルトゥーレ”でボトリングしております 。
 その点ご承知おきください。


 南イタリアワイン好きな方にはもちろん、
 まだこの品種をご存じでない方にも是非お試しいただきたいワインです!


 是非この機会に、
 サクラアワードダブルゴールド受賞の実力派土着品種ワインの、
 “トゥファレッロ ネーロ ディ トロイア”をお楽しみください。



 
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