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2021年3月2日号

　スパイシーでパワフル！“南のバローロ” とも呼ばれる長期熟成型アリアニーコ！　

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　●●●　　 ◇ワインショップY&M　ニュースレター◇
　　●●　　　　　　　2021年3月2日号 　
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  みなさん、こんにちは！
  日頃のご愛顧、誠にありがとうございます。

  春という言葉が、グッと身近になる3月を迎えました。
  ワインの春！爽快です！


  本日はその素晴らしい品質から、
  “南のバローロ”の異名を持ち、
  まさに南イタリアの赤ワインを代表する銘柄の、
  “タウラジ”をご紹介致します！ 

  カンパーニャを代表する赤ワイン銘柄の“タウラジ”
  その魅力はなんといっても、
  長期熟成に耐えれられるパワフルさです！


  この銘柄は、そのパワフルさゆえに、
  若いうちは本当に手ごわいワインが多く、
  難しいワインだなーと思うことも多いのです。


  しかし、熟成を経て飲み頃の“タウラジ”は、
  大げさではなく“バローロ”や“ブルネッロ”を凌ぐほどの実力があります！


  今日ご紹介するワインでは、
  地葡萄でもある“アリアーニコ”を100％使用。
  この葡萄が持つ個性でもある、
  スパイシーさとしっかりしたタンニンを堪能できます！


  生産者は当店でも大人気の“ファルネーゼ”が手掛ける、
  “ヴェゼーヴォ”が造っているのも見逃せないポイントです！


  また注目したいのはそのVT！
  市場に出回るものが若いVTが多い中、
  このワインは“2012VT”なのです！


  その真価を発揮する前に消費され、
  これが“南のバローロ”？と首をかしげてきた方にも、
  是非この飲み頃に入ってきた“タウラジ”をお試しいただき、
  その実力を味わっていただきいたい1本です！


  8年熟成でこなれてきたとはいえ、
  まだまだ熟成できるワインですので、
  今飲んでも良し、
  5年後10年後にまた楽しむも良しです！


  熟成と共に見せる表情の変化には、
  本当に優美なものがこのワインにはあります！


  しっかりとした味わいには、
  べたですが、旨味たっぷっりのお肉料理がぴったりです！
  シンプルにステーキでも、
  凝ったソースなどを使ったジビエ料理でも、
  お楽しみいただけるかと思います！


  おうちでのお祝い事や特別のシーンに、
  ワイン好きなあの人へのプレゼントに、
  また普段から頑張っている自分へのご褒美にと、
  様々なシーンで活躍してくれること間違いなしです！


  最後に一つ残念なお知らせです。
  それは生産者の都合で、
  同じワインの次のVTは生産されていません。
  ですので、この2012VTの“タウラジ”が、
  最終VTということになります！


  輸入元さんの在庫も残り僅かになっており、
  当店では積極的にこのワインの魅力をお伝えしたいと思っております！


  なお、2013VTからはさらにパワーアップした
　“タウラジ エンシス”を生産していますが、
  グレードも価格もワンランクアップしていますので、
  そちらはまた別の機会にご紹介致します！


  是非この機会をお見逃しなく、
  “南のバローロ”の異名を持つ、
  南イタリア屈指の銘醸ワイン “タウラジ”をお試しいただければと思います！
  








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　最後まで読んでいただき誠にありがとうございました。 　　
　ご来店を心よりお待ちしております。 　　　　 　　　
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