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2021年6月12日号

  イタリア白ワインの銘醸地から『プリモシッチ』　

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　●●●　　 ◇ワインショップY&M　ニュースレター◇
　　●●　　　　　　　2021年6月12日号 　
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  みなさん、こんにちは！
  日頃のご愛顧、誠にありがとうございます。

  
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　└☆ イタリア白ワインの銘醸地から『プリモシッチ』
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　　　│ 『ガンベロ ロッソ』誌も大絶賛！！フリウリの秘境コッリオから、
　 　　　 地品種リボッラ・ジャッラ種の魅力を発信する生産者 　　　└───────────────────────────────☆ ─


　　イタリア、フリウリ州とスロべニアの国境沿い、
　　「丘」を意味する名前が付いた産地、「コッリオ」。
　　
　　このコッリオの地に１９５６年に創業、現在は２代目のマルコ氏とボリス氏が
　　引き継ぐ小さなワイナリー「プリモシッチ」。
　
　　白ワインの銘醸地として知られるフリウリ州ですが、中でも、
　　コッリオのあるゴリツィアが発祥とされる地品種「リボッラ・ジャッラ」 種は
　　近年、その美しい香りを生かした単一品種のグラッパを造るメーカーや 　
　　スパークリングワインを造る生産者が登場するなど 　
　　注目度が高まっています。 　
　　
　　プリモシッチもこのリボッラ・ジャッラ種を中心にワイン造りを行ってお り、
　　伝統的なオレンジワインや、国際品種でのワイン造りにも挑戦、
　　特に国際品種と地品種のブレンドワイン、「クリン」は 　
　　『ワイン・アドヴォケイト』誌で高評価を獲得するなど、
　　世界的な評価を獲得しています。 　
　　
　　今回はそんな彼らの“看板ワイン”クリンとオレンジ２種をご案内！
　　あらためてその魅力に触れてください！ 　　


　　〜　『ガンベロ・ロッソ』３グラス獲得！包み込む滑らかさのオレンジワイン　〜 　
　　　●リボッラ・ディ・オスラヴィア　２０１６　（オレンジ） 　
　　　　 　


　　〜　白４品種のトップクリュのみ使用。前ＶＴより間違いなく進化　〜 　
　　　●クリン　2015　 　　　　
　 　


　〜　瓶熟進化が期待大のピノ・グリージョ！残り僅かです　〜 　
　　　●ピノ・グリージョ　２０１７　（オレンジ） 　　
　　　



〜大好評のワインセットも是非お試しください〜

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