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2017年9月25日号
古き良きクラシカルなボルドー！

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　●●●　　 ◇ワインショップY&M　ニュースレター◇
　　●●　　　　　　　2017年9月25日号 　
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みなさん、こんにちは〜
ワインの秋、素敵です！


本日、ご紹介のワインはイタリアワインではなく、ボルドーワインです。
（イタリアワイン好きの皆様、ごめんなさい。）



〜　レ・ドメーヌ・セー・ジェー・エール　〜
「シャトー・ラ・カルドンヌ　（ハートラベル）　２０１２」


リーズナブルな飲み頃バック・ヴィンテージで大人気！
かつて『ラフィット・ロートシルト』が所有し、設備投資を行ったという
古い歴史を持つシャトー、「ラ・カルドンヌ」。


この生産者の一番の売りは、約３００万本もストック可能な広大なセラーで、
飲み頃まで熟成させてから出荷するということ。

現在、メドック格付け第５級『ランシュ・バージュ』の元醸造長
マガリ・ギュイヨン氏が腕をふるい、味わい深い飲み頃ヴィンテージのワインを
世に送り出しています。


そんなカルドンヌの中から、
今回、おすすめしますのは、 若いうちからお楽しみいただける２０１２年。 　 　　

「２０１２年の特徴は、前半は悪天候だったものの 後半に巻き返したヴィンテージです。
実際マルゴー村以外は産地評価でも９０点以上（ワイン・アドヴォケイトによ る）を取ってる隠れた良年。ベト病によりメルローの収量が減少したがその分、凝 縮度が上がっているとされています。」


「実際に飲んでみると、、、香りは期待大！　味わいは、、、
ほどよくこなれつつも果実感はしっかり、そして綺麗な酸がある！
これは素直に美味しい。古 き良きクラシカルなボルドーを感じます。」



　　　　シャトー・ラ・カルドンヌ　（ハートラベル）　２０１２



プレゼントにもぴったり！の大人気ハートラベルです。

是非この機会にお試しください。



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　最後まで読んでいただき誠にありがとうございました。 　　
　ご来店を心よりお待ちしております。 　　　　 　　　
　　ワインショップ Y&M

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