▼ メニコッチ スタムノス ロッソ メルロ SO2フリー NV ミディアムボディ 赤ワイン
◆ワイン名:Menicocci Stamnos Rosso Merlot SO2 free [IGP Lazio] NV    
  メニコッチ スタムノス ロッソ メルロ SO2フリー

◆ワイナリー名:Menicocci / メニコッチ
◆産地:イタリア・ラッツオ州
◆等級:I.G.P.
◆味わいのタイプ:ミディアムボディ・赤ワイン
◆葡萄品種:メルロ 100%
◆生産年:ノンヴィンテージ
◆内容量:750ml


◆商品説明
オーガニック・ビオディナミ

明るいルビー色。 あんずやクチナシの甘酸っぱい香り。 酸味と渋味はおだやか。 まろやかでコクがあり、バランスのとれた濃い味わい。 煮物、和食、赤みのお寿司など好相性です。 理想的なサービス温度は18℃です。

「スタムノス」とはイタリア古代のファリスカ人がテーブルに置くワインを入れる壺です。



◆ワイナリー紹介
Menicocci / メニコッチ
メニコッチはイタリアのラツィオ州に1970年設立されました。 家族経営であるこのワイナリーは、父親であるクラウディオ(Claudio)のもと、妻マリア・アントニエッタ・ニツィ(Maria Antonietta Nizi)、娘クリスティーナ(Cristina)、娘の友人ファブリツィオ・カオン(Fabrizio Caon)が手伝っています。 1987年に有機農業を始め、それ以来化学物質はすべての作物から除外しました。

農場はモンティチミニ山(Monti Cimini)の斜面にあります。 近くにはヴィコ湖(lago di Vico)からテヴェレ川(Tevere)に向かって小さな川が流れています。 土壌は火山性土壌で、穏やかな気候に恵まれています。 農場の総面積は55ha。 そのうち30haがワインぶどう畑で、その他14haにヘーゼルナッツ、1.5haにオリーブを栽培しています。 残りは森林や牧草地です。クリスティーナは動物が大好きで、動物に囲まれた生活をしています。 ワインはビオ、ビオディナミ、そしてヴィーガンの認証をも取得しています。
ショップ名ワインショップ Y&M
住所〒537-0013 大阪市東成区 大今里南 2-1-19 4F
TEL/FAX06-4967-8210
URLhttp://wine-yandm.com

・ 販売価格

2,083円(税込2,291円)

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ショップ名ワインショップ Y&M
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