▼ スパークリングワイン 辛口 ボッリチーネ ディ ニカ NV イタリア
◆ワイン名:Bollicine di Nika / ボッリチーネ ディ ニカ
◆ワイナリー名:Castello di Volpaia / カステッロ・ディ・ヴォルパイア
◆産地:イタリア・トスカーナ州
◆味わいのタイプ:辛口 スパークリングワイン
◆葡萄品種:ピノ・ネロ 100%
◆生産年:ノンヴィンテージ
◆内容量:750ml


◆商品説明
瓶内2次発酵を24ヶ月。その後ドサージュの際、パンテッレーリア島特産のジビッボベースのリキュールを加えて造るメトッドクラッシコのスプマンテ。キメ細やかな泡立ち、しっかりとしたボディ、ドライな味わいの中に、ジビッボを使用したほのかな甘みの余韻が感じ取れます。理想的な飲み頃温度は8℃です。

スパークリングワイン 辛口  ボッリチーネ ディ ニカ NV イタリア


◆ワイナリー紹介
Castello di Volpaia / カステッロ・ディ・ヴォルパイア
ヴォルパイアはキャンティ・クラシコ地区の中心地、ラッダ・イン・ キャンティの丘の上にある風光明媚な小さな村です。 古くはフィレン ツェ共和国とシエナ共和国がトスカーナの領土争いを繰り返してい た中世、フィレンツェ共和国側の守備固めの拠点として活躍した重 要拠点で、6つあった見張り塔のうち2塔は今でも村の歴史を見守り 続けています。 今日に至るまで、村全体がワイン造りで大いに賑わ い、ワインセラーへ転用された古い住宅や教会、地下道は今も活躍 しています。



・ 販売価格

3,980円(税込4,378円)

・ 購入数



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ショップ名ワインショップ Y&M
住所〒537-0013 大阪市東成区 大今里南 2-1-19
TEL/FAX06-4977-9644
URLhttps://wine-yandm.com

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