▼ ディエトロ レ カーセ メンフィ 2017 白ワイン
◆ワイン名:DIETRO LE CASE Menfi DOC / ディエトロ レ カーセ メンフィ
◆ワイナリー名:Cantine Barbera / カンティーネ・バルベーラ
◆産地:イタリア・シチリア州
◆等級:DOC
◆味わいのタイプ:辛口 白ワイン
◆葡萄品種: インゾリア 100%
◆アルコール度数:13%
◆生産年:2017
◆内容量:750ml


◆商品説明
平均樹齢50年の古木が産み出す深み
鮮やかで輝きのある麦わら色。 アーモンドやサンブーカの花の香りが主体。 黄桃やメロンのような果実香が豊かに香る。 バルザム香やタイムなどのハーブの香りも持つ。 ヨード香もしっかりと感じ取れる。
味わいは、ふくよかで豊かな果実味としっかりした酸味に加え、後味に明確なミネラル感を感じ取ることが出来ます。 理想的な飲み頃温度は8〜10℃です。

樹齢50年近いインツォーリアは同社自慢の古木。 今日クローン選抜により4種の異なるクローンを栽培。 それぞれに酸や香り、ふくよかさ等の個性を持っておりその事がよりワインに複雑性を与えています。



◆ワイナリー紹介
Cantine Barbera / カンティーネ・バルベーラ
太陽の大地メンフィの新たなる潮流を造り出すカンティーナ
無農薬栽培で葡萄を育み、より自然なワイン造りを選択し、メンフィの地に根差したワインを目指しワイン造りに取り組んでいます。
祖父の代から譲り受けたインツォーリアの古木。 父の時代に栽培が始まったカベルネ、メルロー、シャルドネといった国際品種。 そして彼女はこの地での可能性を広げるシチリアの原産品種で新たなスタイルのワイン造りを推し進めていこうとしています。
カンティーネ・バルベーラ
ショップ名ワインショップ Y&M
住所〒537-0013 大阪市東成区 大今里南 2-1-19 4F
TEL/FAX06-4967-8210
URLhttp://wine-yandm.com


・ 定価
3,700円(税込4,070円)
・ 販売価格

2,960円(税込3,256円)

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ショップ名ワインショップ Y&M
住所〒537-0013 大阪市東成区 大今里南 2-1-19
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URLhttps://wine-yandm.com

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