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バローロやバルバレスコなどのイタリアワインは、大人の嗜みとしてお楽しみいただけるだけでなく、料理との相性も抜群です。ワインがお好きな方は、一度料理と一緒に味わってはいかがでしょうか。
ワインショップY&Mでは、様々な銘柄イタリアワインの通販を行っております。イタリアのトスカーナ州・ピエモンテ州などの赤ワイン・白ワインを多数取り揃えており、人気商品やおすすめ商品に関するご相談も随時承っております。倉庫は完全遮光・定温・定湿で管理しているため、自宅にいながら最高品質のイタリアワインをお楽しみいただけます。イタリアワインを通販でお探しなら、ぜひワインショップY&Mをご利用ください。

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▼ カステッラーロ ネロ オッシディアナ 2012 フルボディ 赤ワイン
◆ワイン名：Nero Ossidiana / カステッラーロ ネロ オッシディアナ
◆ワイナリー名：Tenutadicastellaro / テヌータ・ディ・カステッラーロ
◆産地：イタリア･シチリア州
◆等級：ＩＧＰ シチリア
◆味わいのタイプ：フルボディ 赤ワイン
◆葡萄品種：コリント・ネロ 70%、ネロ・ダヴォラ 30%
◆アルコール度数：13.5%
◆生産年：2012
◆内容量：750ml


◆商品説明
「黒曜石」の名。エレガントなタンニンが力強い。火山島産！
濃い赤紫色。チェリーとスパイシーの複雑な香り。エレガントなタンニンと新鮮な酸味が魅力的。かすかなヨウ素と塩味は周囲の海がもたらすものか。ミネラル感が持続し力強い。肉料理、牛、羊、ジビエ、まぐろと一緒にお楽しみください。理想的な飲み頃温度は16℃です。


◆ワイナリー紹介
Tenutadicastellaro / テヌータ・ディ・カステッラーロ
イタリアシチリア本島の北東に位置するエオリア諸島の一つ、世界遺産の火山島リパリ島。太陽と青い海の自然の色そのままの景勝が観光客を惹きつける。火山島リパリの火山性砂質土壌の肥沃さ、微量元素の豊富さは、エトナやタウラジに匹敵する。

今はリパリ島で唯一のワイナリー、カステッラーロの創立は2005年。畑は、島の中央、標高350ｍ。2000年以上前にギリシャ人によってもたらされたアルベレッロ（Alberello）方式を採用し、ぶどうの樹を非常に密に植え、高さを低く保ち、収量を抑え高い品質を保つ。手摘みで収穫したブドウを自然醗酵させる。また、極力機械を排除し電力は風力から得ている。
ショップ名ワインショップ Ｙ＆Ｍ
住所〒537-0013 大阪市東成区 大今里南 2-1-19 4F
TEL/FAX06-4967-8210
URLhttps://wine-yandm.com

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