▼ メルロー ルビコーネ オーガニック 赤ワイン
◆ワイン名:Merlot Rubicone IGP Biologico   
 メルロー ルビコーネ オーガニック

◆ワイナリー名:CEVICO / チェヴィコ
◆産地:イタリア・エミリア・ロマーニャ州
◆原産地呼称:ルビコーネI.G.P.
◆味わいのタイプ:フルボディ 赤ワイン
◆葡萄品種:メルロー 100%
◆生産年:2020
◆内容量:750ml


◆商品説明
VEGANな芳醇メルロー新登場!
エミリア・ロマーニャ州のコリアーノに位置する畑は、標高150m。この土地特有の粘土質土壌の影響を受け、ブドウはゆっくりと凝縮感を伴って生育します。そして収穫をあえて遅らせることで、水分が飛び、樹の上で糖度が上がるのを待ちます。その後、手摘みで小さな籠に丁寧に収穫され、芳醇なメルローの果実味豊かなワインとなります。

メルロー ルビコーネ オーガニック 赤ワイン
ブルーベリーのようなリッチで甘みのある明るい果実味。伸びやかな味わいをもたらす酸も心地よい。タンニンと果実味は凝縮感があり、濃厚で滑らかな口当たりのワインです。理想的なサービス温度は16℃です。


◆掲載、評価
(2020VT) 「ルカ・マローニ 2021」 97点


◆ワイナリー紹介
CEVICO / チェヴィコ
ロマーニャの地で1963年に協同組合として設立されたテッレ・チェヴィコ社は、70年代を通してバルクワインの販売を行ってきました。会社の成長に伴い、2000年以降料飲店でのボトルワイン販売も開始し、徐々にその販路を拡大してきました。現在では、エミリア・ロマーニャ州のみならずヴェネト州、トスカーナ州やウンブリア州にまで生産規模を広げています。60以上の国にワインを販売し、イタリア屈指の協同組合に成長しています。


・ 定価
2,000円(税込2,200円)
・ 販売価格

1,600円(税込1,760円)

・ 購入数



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