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◆ワイン名：Rivetti Langhe Arneis Aurelia / リヴェッティ ランゲ アルネイス オーレリア
◆ワイナリー名：Massimo Rivetti / マッシモ・リヴェッティ
◆産地：イタリア･ピエモンテ州
◆格付け：D.O.C.ランゲ
◆味わいのタイプ：辛口 白ワイン
◆葡萄品種：アルネイス 100%
◆アルコール度数：12.5%
◆生産年：2020
◆内容量：750ml


◆商品説明
青りんごの繊細な酸味。自然派アルネイス。
淡いイエロー。フレッシュな青りんごのような風味。繊細な酸味。少しヨード感を含んだミネラルの余韻が長い。しっかりとした骨格を感じる。牡蠣、野菜、焼き鳥、フレッシュチーズ、シェーブル、トーマ・デッレ・ランゲ（さわやかなミルクのコクの広がるチーズ）などとお楽しみください。理想的な飲み頃温度は6℃です。


◆評価・掲載
2018年8月5日発売のワイン誌「wine-what!?」（2018 SEPTEMBER No.24）にて、『新商品テイスティング』で「16点」と、柳氏からは「特徴ある愛すべきワイン」の高評価


◆ワイナリー紹介
Massimo Rivetti / マッシモ・リヴェッティ
銘産地ネイヴェの、家族経営のワイナリー。ネイヴェとアルバの間に、主に南向き及び南西向きの畑を、現在25ヘクタール所有。

ネッビオーロ、バルベーラ、ドルチェット、アルネイス、シャルドネ、モスカートなどを、健全な環境で有機栽培。
醗酵は土着酵母のみを用い、発酵後はフィルターせずに瓶詰め、亜硫酸使用は極少量にとどめる、といった自然なワイン造り。