▼ スパークリングワイン 辛口 ファンティーニ キュヴェ ココッチオーラ
◆ワイン名:Fantini Cuvee Cococciola
ファンティーニ キュヴェ ココッチオーラ

◆ワイナリー名:ファルネーゼ
◆産地:イタリア・アブルッツオ州 
◆味わいのタイプ:スパークリング・白・辛口
◆葡萄品種:ココッチョーラ100%
◆アルコール度数:12%
◆生産年:ノンヴィンテージ
◆内容量:750ml


◆商品説明
スワロフスキーが輝く黄金の泡!
アブルッツォ州の土着の白ブドウ品種ココッチョーラを100%使用したスプマンテ。 輝きのある麦藁色。 かすかにライムのようなグリーンの柑橘類や花のアロマが広がります。 きめ細かな持続性のある泡立ち、口当たりはエレガントで、ミネラルの要素が感じられ、風味豊か。 フレッシュでとてもバランスがとれています。 理想的な飲み頃温度は6〜8℃です。

スパークリングワイン 辛口 ファンティーニ キュヴェ ココッチオーラ
かなり冷やした状態でもアロマが広がるようにしたファルネーゼの知恵を集結したスプマンンテをお楽しみください。

ファンティーニ スプマンテは、温度を低くして楽しんで欲しいとのこと。 かなり冷たくした状態でもアロマが広がり、おいしく飲めるように造られています。 スパークリングワインがクーラーに入れられっぱなしで、とても低い温度になっているのを見たことが、冷やしすぎても美味しいスパークリングを造るきっかけになったそうです。

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◆評価・掲載
「ルカ マローニ ベストワイン年鑑2018」 91点
「イ ヴィーニ ディ ヴェロネッリ2018」 1星 / 85点
「ビベンダ2016」 3房

・ 定価
2,400円(税込2,640円)
・ 販売価格

1,890円(税込2,079円)

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