▼ ヴァルドッビアーデネ プロセッコ スペリオーレ ブリュット NV 辛口 スパークリングワイン
◆ワイン名:ヴァルドッビアーデネ・プロセッコ・スペリオーレ・ブリュット(Valdobbiadene Prosecco DOCG Superiore Brut)
◆ワイナリー名:ソレッレ・ブロンカ(Sorelle Bronca)
◆産地:イタリア・ヴェネト州
◆等級:D.O.C.G.(D.O.P.)
◆味わいのタイプ:スパークリング・白・辛口
◆葡萄品種:グレラ100%
◆アルコール度数:11%
◆生産年:ノンヴィンテージ
◆内容量:750ml



◆商品説明
輝きのある鮮やかで縁に緑を感じる麦わら色。
しっかりとした泡立ちを持ちます。
青リンゴや白桃のような果実香が主体。 レモンなどの柑橘のピール香を持ち、藤の花やアカシアの花の香りも感じます。 華やかな香りが広がります。
ふくよかな果実味を口に含むと感じますが、しっかりとした伸びのある酸味を持っています。 キリッとしまった辛口で、爽快感が後味に残ります。
サービス温度は4℃〜6℃が最適です。



◆ワイナリー紹介
ブロンカはエルジリアーナとアントネッラの姉妹が1985年にトレヴィーゾ県 コルベルタルド・ディ・ヴィドールで開いた新しいカンティーナです。 スプマンテの生産者としては珍しく23haの自社畑の葡萄のみを使用して生産を 行う数少ない生産者です。 このことが彼女達の目指すしっかりとした酒質を誇る プロセッコ造りを支える礎になっています。 ブリュットはしっかりとした酸味を持ち 食前に向く味わいを持っています。 エキストラ・ドライは本国で多く親しまれている 甘みと華やかな香りを持っています。 エノロゴはヴェネトの若手醸造家の中で 注目されているフェデリコ・ジオット氏に加え、エルジリアーナの娘エリーザも加わり ワイン造りを進めています。 豊かな果実香とキメの細かい泡立ちは 二次醗酵用に保管している果汁が寄与しています。


・ 定価
3,400円(税込3,740円)
・ 販売価格

2,720円(税込2,992円)



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