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バローロやバルバレスコなどのイタリアワインは、大人の嗜みとしてお楽しみいただけるだけでなく、料理との相性も抜群です。ワインがお好きな方は、一度料理と一緒に味わってはいかがでしょうか。
ワインショップY&Mでは、様々な銘柄イタリアワインの通販を行っております。イタリアのトスカーナ州・ピエモンテ州などの赤ワイン・白ワインを多数取り揃えており、人気商品やおすすめ商品に関するご相談も随時承っております。倉庫は完全遮光・定温・定湿で管理しているため、自宅にいながら最高品質のイタリアワインをお楽しみいただけます。イタリアワインを通販でお探しなら、ぜひワインショップY&Mをご利用ください。

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▼ ソアーヴェ ボルゴレット 2012 ファゾーリ・ジーノ 辛口 白ワイン
◆ワイン名：Soave Borgoletto / ソアーヴェ ボルゴレット
◆ワイナリー名：Fasoli Gino / ファゾーリ・ジーノ
◆産地：イタリア･ヴェネト州
◆原産地呼称：ソアーヴェ D.O.C.
◆味わいのタイプ：辛口 白ワイン
◆葡萄品種：ガルガーネガ 100％
◆生産年：2012
◆内容量：750ml



◆商品説明
フローラルでフルーティな香り。
調和のとれた味わいで、後口にアーモンドの苦味のような余韻を残します。 塩っぽいニュアンスも感じられます。 アペリティフに最適で、魚料理やスープ、フレッシュチーズにもよく合います。
理想的なサービス温度は10℃です。





◆ワイナリー紹介
Azienda Agricola Fasoli Gino / ファゾーリ・ジーノ
1925年、当ワイナリーを開業したのは、祖父アマディオ。 祖父はブドウ栽培を始め、高品質なワインを造るのに必要不可欠な条件である《自社畑から収穫されたブドウを用いた醸造》を実施。 父ジーノは、叔父ジージとともにワインを造り、イタリア各地と海外での評価を高めつつ、祖父がはじめたワイナリーの知名度を広げていった。 1980年、ビオロジック農法による栽培を実験的に導入。 1985年には、ビオロジック農法をすべての畑に導入。 1990年、A.I.A.B.から認証を受けるに至った。

栽培、醸造ともに、ビオロジックの基本的な理念を尊重し、できるだけ自然に害を与えない手法を用いて非常に高い品質のワインを造っている。 これによって、時が経つにつれて土地と品種の特徴を反映するとともに、薫り高さ、誠実さ、特徴ある個性を身に纏っていくワインを生み出すことが可能になった。

完売御礼、ご好評有難うございました。
ショップ名ワインショップ Ｙ＆Ｍ
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