▼ 白ワイン 辛口 デルトーナ コッリ トルトネージ ティモラッソ 2016 イタリア ピエモンテ
◆ワイン名:DERTHONA Colli Tortonesi DOC Timorasso
     デルトーナ・コッリ・トルトネージ・ティモラッソ

◆ワイナリー名:La Colombera / ラ・コロンベーラ
◆産地:イタリア・ピエモンテ州
◆原産地呼称:D.O.C.
◆味わいのタイプ:辛口 白ワイン
◆葡萄品種:ティモラッソ 100%
◆アルコール度数:14.5%
◆生産年:2016
◆内容量:750ml



◆商品説明
女性醸造家の放つ白ワイン!
深みの黄色を帯びた麦藁色。
香り 桃や杏のような果実香が豊かに香ります。 アカシアの花やアカシアの花の蜂蜜の香りも合わせ持ち、白胡椒のようなスパイス香も微かに感じます。
ふくよかな果実味はしっかりとしたボリュームがあり、しっかりとした伸びのある酸味、塩味を帯びた硬質なミネラル感を持ちます。 理想的なサービス温度は12℃〜14℃です。



◆ワイナリー紹介
La Colombera / ラ・コロンベーラ
70年代に入って自らのワインを造り始めたのは孫娘エリーザが醸造学を修め 立ち戻ってからの事です。 このトルトーナの街に古くからある葡萄ティモラッソは 複雑な芳香としっかりしたボディと綺麗な酸味を兼ね備え、地元では大いなる 関心をもって見られる葡萄でした。 近年この地域の生産者たちの努力もあって ピエモンテのみならず 、多くの人たちが注目する葡萄へと変遷しています。 赤は濃厚な色彩を誇るクロアティーナとドルチェットの亜種で疎粒種である ニビオを造っています。 この品種はピエモンテでもわずか数軒のみが栽培を 行う希少な品種です。
ショップ名ワインショップ Y&M
住所〒537-0013 大阪市東成区 大今里南 2-1-19 4F
TEL/FAX06-4967-8210
URLhttps://wine-yandm.com

・ 定価
3,800円(税込4,180円)
・ 販売価格

3,190円(税込3,509円)

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