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◆ワイン名：Sant' Antonio Valpolicella Superiore Nanfre
サンアントニオ ヴァルポリチェッラ スペリオーレ ナンフレ
◆ワイナリー名：Tenuta Sant'Antonio / テヌータ･サンアントニオ
◆産地：イタリア･ヴェネト州
◆原産地呼称：ヴァルポリチェッラ スペリオーレD.O.C.
◆味わいのタイプ：赤･ミディアムボディ
◆葡萄品種：コルヴィーナ 70%、ロンディネッラ 30%
◆アルコール度数：12.5%
◆生産年：2022
◆内容量：750ml



◆商品説明
飲んだら一目瞭然！
黒果実でもカシスやブルーベリーのフレッシュさとフルーティな香りが特徴。杉のような清涼感もあります。ふくよかな果実の広がりと旨みを感じます。しっとりとした舌触りも好印象です。理想的なサービス温度は16℃です。


◆ワイナリー紹介
Tenuta Sant'Antonio / テヌータ・サンアントニオ
畑を使い分ける。アマローネとヴァルポリチェッラ
テヌータ・サンアントニオの畑は、モンティ・ガルビ地区（＝ヴェネト語で「やせた土地」の意）とモンテ・チェリアーニ地区の2ヵ所にあります。 このやせた土地と呼ばれるモンティ・ガルビ地区はチョーク質で、水捌けが良く、良質のブドウが採れる。 一方のモンテ・チェリアーニ地区は、粘土が豊富でガルビよりも肥沃な土壌。 ワインのタイプにあわせてそれぞれ使い分けています。



　例えば、通常ヴァルポリッチェラとアマローネは、ブドウの品質や樹齢でヴァルポリッチェラに使うのか、それともアマローネに回すのか、を分けています。 しかし、サンアントニオは異なり、畑で使い分けています。 その為、どちらの銘柄も品質のよいワインの醸造が可能になり、他社とは一線を画す、ワイナリーの個性ある、高い品質のワインが出来上がるのです。