▼ ブルネッロ ディ モンタルチーノ 2012 テヌータ ポッジョ イル カステッラーレ フルボディ 赤ワイン
◆ワイン名:Brunello di Montalcino / ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ
◆ワイナリー名:Tenuta Poggio IL Castellare / テヌータ ポッジョ イル カステッラーレ
◆産地:イタリア・トスカーナ州
◆原産地呼称:ブルネッロ・ディ・モンタルチーノD.O.C.G.
◆味わいのタイプ:フルボディ 赤ワイン
◆葡萄品種:サンジョヴェーゼ グロッソ
◆アルコール度数:14%
◆生産年:2012
◆内容量:750ml


◆商品説明
トスカーナを代表する銘柄!
サンジョヴェーゼ グロッソとその土壌によって、力強さと濃厚さを持つワインとなります。 畑の海抜は200〜450m、仕立てはコルドンで、収穫量は45hl/haです。 葡萄は完熟してから収穫します。26度に温度管理しながら10〜12日間発酵し、マロラクティック発酵はタンクで行ないます。 2,500Lのスラヴォニアの樽で30ヶ月と225Lのフランス産オーク樽で20ヶ月熟成します。 その後、瓶内で4ヵ月熟成します。

ブルネッロ ディ モンタルチーノ 2012 テヌータ ポッジョ イル カステッラーレ フルボディ 赤ワイン
ルビーレッドからガーネット色。年月を経た木の強い香り。熟したプラムの味わいがあります。力強さと気品に満ちたワイン、2012年ヴィンテージのブルネロディモンタルチーノをご堪能ください。今まさに驚きの品質に到達しています。理想的な飲み頃温度は17℃です。


◆評価・掲載
(2011VT) ワイン・スペクテーター得点 90


◆ワイナリー紹介
Tenuta Poggio IL Castellare / テヌータ ポッジョ イル カステッラーレ
モンタルチーノのエリアで造られるワインの素晴らしさは、エトルリア時代から広く知られていました。「ポッジョ イル カステッラーレ(丘の上の城跡)」という名前は、この場所の歴史的なルーツを思い起こさせます。畑は9ha。石が多く、南向きです。樹齢は5〜10年ですが、家の裏側は40年です。真夏は40度を越す暑いところですが、標高が高いため昼夜に寒暖の差があり、さらに強い風が吹いて葡萄を冷やします。肥料には馬糞などを使用しています。
ショップ名ワインショップ Y&M
住所〒537-0013 大阪市東成区 大今里南 2-1-19 1F
TEL/FAX06-4967-8210
URLhttps://wine-yandm.com

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