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バローロやバルバレスコなどのイタリアワインは、大人の嗜みとしてお楽しみいただけるだけでなく、料理との相性も抜群です。ワインがお好きな方は、一度料理と一緒に味わってはいかがでしょうか。
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▼ 赤ワイン 甘口 アヴラ イタリア サルデーニャ 500ml
◆ワイン名：Avra 2010 / アヴラ
◆ワイナリー名：Giuseppe Gabbas / ジュゼッペ ガッバス
◆産地：イタリア･サルデーニア州
◆等級：I.G.T. イゾーラ デイ ヌラーギ
◆味わいのタイプ：甘口 赤ワイン
◆葡萄品種：カンノナウ主体
◆アルコール度数：16%
◆生産年：2010
◆内容量：500ml


◆商品説明
乾燥した葡萄を使ったサルデーニャの甘口ワイン
ジュゼッペ ガッバスの甘口、限定入荷！
パッシートは通常白から造り、赤は珍しいです。毎年造るわけではなく、パッシートに適した葡萄が実った年のみ仕込むため、＇10VT以降は造られていません。地元の方言で「アヴラ」と呼ばれる涼しい風が、理想的な状態に熟成するのを助けることから、この名前を付けました。

熟した果実の要素、そしてパッシート特有のニュアンスがはっきりと感じられます。シナモンのようなスパイシーな要素もあり、甘いのですが重さは感じません。昔のサルデーニャではこういったパッシートの甘口しかなく、薬用酒として飲まれ、大事なカロリー源でした。熟成したチーズや赤い果実のジャムの載ったパイやタルトに良く合います。


◆評価･掲載
(2010VT)
「ヴィノス 2016.10」 93点
「ガンベロ ロッソ2016」 2グラス



・ 定価
3,800円(税込4,180円)
・ 販売価格

3,040円(税込3,344円)
SOLD OUT


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