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◆ワイン名：Taurasi 2008 / テヌーテ ディ アルタヴィッラ タウラージ
◆ワイナリー名：Villa Matilde / ヴィッラ・マティルデ
◆産地：イタリア･カンパーニャ州
◆原産地呼称：タウラージD.O.C.G.
◆味わいのタイプ：フルボディ 赤ワイン
◆葡萄品種：アリアニコ 100%
◆生産年：2008
◆内容量：750ml


◆商品説明
伝統的なオークの大樽でマロラクティック発酵。 35HLのオークの樽とバリックで18ヶ月熟成させています。 リコリス（甘草）や赤や黒の森の果実がスミレの繊細な香りとともに感じられます。 タンニンもバランスがよく、コクがあり厳格で複雑な味わい。 エレガントで長期熟成可能なワインです。 理想的なサービス温度は18℃です。


◆評価･掲載
2008年
ビベンダ / 4グラッポリ (イタリア）2013版
ワイン・アドヴォケート（パーカーポイント）（アメリカ）88p #218 (2015.4)
ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）/ 2ビッキエーリ （イタリア）2013版


◆ワイナリー紹介
Villa Matilde / ヴィッラ・マティルデ
古代の銘譲ワインの復活には多くの調査と研究がありました。 ヴィッラ・マティルデ社のファレルノ・デル・マッシコはファレルノ・バイオタイプと呼ばれる特別な系統（バイオタイプ）のブドウの樹から生み出されます。
フランチェスコ・パオロは、10年間にも及ぶナポリ大学農学部との共同研究の結果、フィロキセラ（ブドウネアブラムシ）による壊滅的な被害を免れたわずかなファランギーナ、アリアニコ、ピエディロッソの木の中に、古代ローマ時代からこのファレルノの土地のみで育つ特別なバイオタイプを発見し、その後ファレルノ・エリアの中でも特にブドウ栽培に向いた土地を見つけては、ファレルノ・バイオタイプの3品種を植樹し続け、この素晴らしいワインが造れるようになったのです。

ショップ名	ワインショップ Ｙ＆Ｍ
住所	〒537-0013 大阪市東成区 大今里南 2-1-19 4F
TEL/FAX	06-4967-8210
URL	http://wine-yandm.com