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◆ワイン名：Brunello di Montalcino DOCG Riserva / ブルネッロ ディ モンタルチーノ リゼルヴァ
◆ワイナリー名：Caprili / カプリーリ
◆産地：イタリア･トスカーナ
◆原産地呼称：ブルネッロ･ディ･モンタルチーノD.O.C.G.
◆味わいのタイプ：フルボディ 赤ワイン
◆葡萄品種：ブルネッロ 100%
◆アルコール度数：15%
◆生産年：2012
◆内容量：750ml


◆商品説明
豊かな果実味としなやかさを持った味わいが魅力
深みのある鮮やかなガーネット色。 カシス、ブルーベリー等の果実香が主体。 リコリス、スミレ、エニシダといった植物の香り、シナモンや、黒胡椒といったスパイス香。 ヴァニラやローストしたコーヒー豆などの香りも感じます。 味わいは豊かな果実味の中に力強いアルコール感をもち、たくましい構成を感じます。 甘くキメの細かいタンニン分もしっかりと合わせ持ち、まろやかな酸味も十分に感じ、長い余韻をお楽しみいただけます。 理想的な飲み頃温度は18〜20℃です。


◆ワイナリー紹介
Caprili / カプリーリ
所有する葡萄畑のうちブルネッロを15.5haに、モスカデッロを0.7haに、そしてサンタ・アンティモ用としてトレッビアーノとマルヴァジアを0.8haに植えている。ブルネッロの畑は4つの区画に分けられそれぞれ仕込みを行い、ロッソ・ディ・モンタルチーノ、ブルネッロ、ブルネッロ・リゼルヴァの3タイプに仕込まれる。カプリーリではこれら恵まれた環境にある葡萄を使用し、スラヴォニア産の大樽を使用し熟成させる伝統的手法を大事にしたワイン造りを行っている。