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◆ワイン名： Elisabett Abrami Franciacorta Blanc de Noir Millesimato Extra Brut 　
エリザベッタ アブラミ フランチャコルタ ブラン ド ノワール ミレッジマート エクストラ ブルット
◆ワイナリー名：Elisabetta Abrami / エリザベッタ・アブラミ
◆産地：イタリア･ロンバルディア州
◆等級：D.O.C.G.(D.O.P.)
◆味わいのタイプ：スパークリング･白･辛口
◆葡萄品種：ピノ・ネロ 100%
◆アルコール度数：12.5%
◆生産年：2016
◆内容量：750ml

　　
◆商品説明
ブラン・ド・ノワールの複雑でコクと気品ある心地よい味わい！
手摘みで収穫。ステンレスタンクと、一部は樽で醗酵。瓶内二次醗酵。ドサージュは6ｇ。瓶内熟成36か月後、スボッカトゥーラ後も3ヶ月の瓶内熟成。
輝く濃い黄色。非常に繊細な泡。桃、白い花、蜂蜜、トーストしたパン、バニラの香りが食欲をそそる。味わいは、桃、ホワイトペッパー、蜂蜜と、複雑でコクと気品があり心地よい。前菜、魚介類、白身魚、チーズ等に合わせてください。理想的な飲み頃温度は8-10℃です。




◆ワイナリー紹介
Azienda Agricola Abrami Elisabetta / エリザベッタ・アブラミ
エリザベッタアブラミのブドウ園は太陽が降り注ぐ、生育に最適なプロヴァーリオの丘およびパッシラーノ、パデルノにあり、アルプスからの冷たい水温のイゼーオ湖の爽やかな風で癒されます。15hrの畑ではピノ・ノワールとシャルドネが栽培、密度は低く、収穫は最高の熟度で手作業で行われます。まだ新しいワイナリーですが、女性のオーナーElisabettaの情熱、有機農業のもとで素晴らしい土壌、ワイン製造技術を備え最高のフランチアコルタが出来上がります。Franciacorta Brut,Satenは共にガンベロロッソ２グラス。