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2019年9月4日号

　プーリアだからこそできる“自然のアパッシメント”ワイン　

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　●●●　　 ◇ワインショップY&M　ニュースレター◇
　　●●　　　　　　　2019年9月4日号 　
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　みなさま、こんにちは。ボナセーラ！
　いつもご愛読ありがとうございます。


　雨の日が続いていて、
　終わったと思ったらまた暑い日がやってきましたが、
　皆様体調は崩されていないでしょうか？


　本日は、これから深まる秋にも良し、
　まだまだ暑い今楽しんで良しの、
　プーリアが生んだコスパ抜群のワイン、
　“イ ムーリ ネグロアマーロ”をご紹介します！


　以前からこのワインをご存知の方は、
　可愛らしいヤモリがラベル中央にいたのをご存じではないでしょうか？


　現在はそのヤモリは、
　足跡を残し、尻尾が見えているラベルになっています。


　なぜヤモリなのか？
　それはこのワインの葡萄を栽培する畑に石壁があり、
　その畑の石壁には、隙間を利用してヤモリが巣を作ります。
　畑仕事をしていると時々顔を見せるヤモリの姿は、
　まるで畑を見まもる守り神のよう。
　そのためラベルには、かわいらしいヤモリの姿がデザインされています。


　またイタリア語で壁のことを「ムーリ（Muri・Muroの複数形）」と呼ぶことから、
　これをワイン名にしています。


　“自然のアパッシメント”とは、
　プーリアの暑く乾燥した気候と、強く吹き付ける風によって、
　北イタリアヴェネトのアマローネであれば乾燥にかける期間が3〜4ヶ月かかるところ、
　ここでは同じことを畑で、自然に、
　しかも約2週間という短期間でおこなうことができます。
　質の高い葡萄を自然の力を活かして得られるため、
　抜群のコストパフォーマンスが生まれます。


　語れるエピソードと、
　確かな品質を持つこのワインは、
　ベリー系のジューシーなニュアンスがしっかりと感じられ、
　凝縮された甘やかなニュアンスと、しなやかな口当たりで、
　とてもこの価格とは思えないクオリティを常に発揮しています！


　これまでご愛顧いただいていた方も、
　まだ試したことのない方も、
　是非お家で気軽にアパッシメントワインを楽しんでみてはいかがでしょうか？


　是非この機会に、 “イ ムーリ ネグロアマーロ”をお試しください。



＜クール便のご案内＞
品質保持のため今の時期はクール便をおすすめいたします。 実際の気温よりも、配送中のトラックの中は日光などにより、さらに高温となり、ワインにと ってはかなり危険な状態となります。 ワインは温度が急激に上がると、瓶内で液体と気体が膨張し、液漏れを起こしたり、コルクが持ち上がりキャップシ ールを突き破ることもあります。 ワインの液漏れや劣化等を防ぐためにも、 クール便での配送をおすすめいたします。







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　最後まで読んでいただき誠にありがとうございました。 　　
　ご来店を心よりお待ちしております。 　　　　 　　　
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