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イタリアワインの専門店【ワインショップY&M】のメールマガジン バックナンバー

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2021年4月8日号

　え？なにこの品種！でも飲んだら旨い！これからの季節に大活躍のロゼ泡　

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　●●●　　 ◇ワインショップY&M　ニュースレター◇
　　●●　　　　　　　2021年4月8日号 　
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  みなさん、こんにちは！
  日頃のご愛顧、誠にありがとうございます。

  春という言葉が、グッと身近になるこの時期。ココロオドります。
  ワインの春 、爽快です！


　本日ご紹介するワインは、
　今や世界中でシャンパンよりも売れている泡の、
　“プロセッコ”の生産者 “ザルデット”がヴェネトの珍品種で造る、
　“ポルタ モンティカーノ ロゼ エクストラ ドライ”です！


　皆さんはイタリアワインにどんなイメージをお持ちですか？
　コスパが良い？種類が豊富？しっかりとしたイメージ？
　本当に様々なイメージを持たれているのもイタリアワインの魅力です。


　そんな多様な個性の中の一つですが、
　イタリアは土着品種の宝庫で、
　その数はなんと2000を超えるともいわれています。


　イタリアワイン専門店として、
　多くの品種にこれまで出会ってきましたが、
　これまた珍品種の登場です！


　その品種の名は、
　“ラボーゾ ヴェロネーゼ”
　この名を聞いて、
　「はいはい、ラボーゾね～」となった方は、
　かなりのイタリアワインマニア！
　ですが多くの方が「？」となったとことかと思います。


　そんなマイナー品種ですが、
　これがまた美味しいのです！


　ヴェネトの言葉で“怒りっぽい”という意味を持ち、
　チェリーやスグリなどの可愛らしいアロマと、
　酸がしっかりとしているのが特徴。


　その特徴を最大限に活かすために、
　残糖がやや高めのエクストラドライに仕上げ、
　絶妙なバランスが生みだされています！


　これからぐんぐんと気温も上がり、
　ポカポカした陽気のなかで、
　サンドイッチ片手にこのロゼなんて最高ですね！


　お野菜たっぷりの前菜や、
　定番のカルパッチョなどはもちろん、
　少し変化をつけるなら、
　小籠包や餃子などの点心なんかも面白そうです！


　華やかなラベルで贈り物にもピッタリですし、
　ご家庭での食事にもヒトハナ添えてくれること間違いなしです！
　

　是非この機会に、
　ヴェネトの珍品種で造るロゼ泡の
　“ポルタ モンティカーノ ロゼ エクストラ ドライ”をお試しください！
　ロゼ飲もうゼ！ロゼろうゼ！
　





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└☆ バローロがデキャンターで高評価！『サン・シルヴェストロ』
　│ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　│ イタリア随一の銘醸産地ピエモンテにありながら良心的価格。
　│ 「バローロ パトレス」が堂々のプラチナ受賞！
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　   　バローロ パトレス


┌┐ ☆ ────────────────────────────────
└☆ ピエモンテ樽シャルドネ『リーヴァ・グランダ』新ヴィンテージ限定入荷 ！
  │ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
  │ 毎年即完売の人気ワイン！樽香をまとったリッチなスタイル。
  │ フレッシュさとミネラル感が特徴的な２０１８年 
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    　 リーヴァ・グランダ


┌┐ ☆ ────────────────────────────────
└☆ ジャパン・ワイン・チャレンジ金賞『ロータリ ブリュット』
　│ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　│ シャルドネ１００％のハイコスパ、キリッとしたエレガンス。
　│ ＪＷＣ２０２０金賞受賞！
　└─────────────────────────────── ☆ ─
　     ロータリ ブリュット


┌┐ ☆ ────────────────────────────────
└☆ 生ハムとのマッチングは完璧！『クエルチオーリ セッコ』
　│ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　│ 『ガンベロ ロッソ』誌で１２年連続トップランブルスコに君臨する
　│ メディチ・エルメーテのカジュアルライン。
   └─────────────────────────────── ☆ ─
    　クエルチオーリ セッコ


┌┐ ☆ ────────────────────────────────
└☆ ヴィーガンワインで春を楽しもう！『エラ』
　│ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　│ 毎日飲めるうれしい価格と優しい果実味。
　│ オーガニック、ヴィーガンの認証をもつブランド。 
　└─────────────────────────────── ☆ ─
　 　エラ グリッロ


┌┐ ☆ ────────────────────────────────
└☆ 人気モンプル！
　│ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　│ モンプルを日本市場に広めたパイオニア的存在の
　│ “バローネ コルナッキア”が造る、超ハイコスパな“ 
   └─────────────────────────────── ☆ ─
　 　モンテプルチャーノ ダブルッツォ


┌┐ ☆ ────────────────────────────────
└☆ 食事の締めにご準備を！『ピルツァー　グラッパ』
　│ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　│ 蒸留研究所の責任者を務めるブルーノ氏が自ら焼き上げるグラッパたち。
　│ 特別価格でご案内です。
　└─────────────────────────────── ☆ ─

　　〇グラッパ ディ ピノ ネロ NV

　　〇グラッパ ディ モスカート ローザ NV




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