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2017年10月2日号
『ガンベロ ロッソ』も大絶賛！！フリウリの秘境、コッリオのワイナリー「プリモシッチ」

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　●●●　　 ◇ワインショップY&M　ニュースレター◇
　　●●　　　　　　　2017年10月2日号 　
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みなさま、こんばんは！
いつもご愛読ありがとうございます。
さて、本日も秋の夜長にぴったりのワインをご紹介！


『ガンベロ ロッソ』誌も大絶賛！！
フリウリの秘境、コッリオのワイナリー！
地品種リボッラ・ジャッラの魅力をお届けします！


イタリア、フリウリ州とスロべニアの国境沿い、
「丘」を意味する名前が付いた産地、「コッリオ」。

この地に１９５６年に創業した小さなワイナリー「プリモシッチ」。
現在は２代目のマルコ氏とボリス氏がワイン生産を引き継ぎ、
地元コッリオが発祥とされる地品種「リボッラ・ジャッラ」種を中心とした
ワイン造りを行っています。

白ワインの銘醸地として知られるフリウリ州ですが、
中でもプリモシッチもその魅力を追及する土着品種、リボッラ・ジャッラは
近年、その美しい香りを生かした単一品種のグラッパを造るメーカーや
スパークリングワインを造る生産者が登場するなど 注目度が高まっています。 　　


そんなリボッラ・ジャッラを使用した伝統的なオレンジワインや、
国際品種でのワイン造りにも挑戦。

特に国際品種と地品種のブレンドワイン、
「クリン」は 『ワイン・アドヴォケイト』誌で高評価を獲得するなど、 世界的な評価を受けています。


〜　ワイナリーを代表するブドウ品種！
                             花、レモン、リンゴ、アカシア、複雑な香りと高いミネラル感！　〜

                 プリモシッチ　リボッラ・ジャッラ　２０１６




〜　アドヴォケイトも高評価！４つの品種のカルテット！
                                      長期熟成に耐える、フラッグシップの白ワイン！　〜

                                クリン　２０１１
　



   魚介料理、てんぷらや和食にもベストマッチ！
   白ワインで秋の夜長をお楽しみください！
   ワインの秋、素敵です！




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