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Trebbiano d’Abruzzo / トレッビアーノ ダブルッツォ スペリオーレ
◆ワイナリー名：Barone Cornacchia / バローネ コルナッキア
◆産地：イタリア･アブルッツオ州
◆等級：D.O.C.
◆味わいのタイプ：辛口 白ワイン
◆葡萄品種：トレッビアーノ
◆アルコール度数：13%
◆生産年：2022
◆内容量：750ml


◆商品説明
樹齢80年、オーガニック栽培の葡萄で造られたクリーンでピュアな味わいの白！
白い花を思わせる華やかな香り、クリーンでピュアな果実味、フレッシュでとてもバランスのよい味わいです。複雑でミネラル感が美しいテロワールを表現した味となっています。酸もしっかりとあります。アゴスティーニのアドバイスを受けながら、集約があり、果実も綺麗でとてもリッチなスタイルを目指しています。一番に考えたのは、クリーンな味わい、二番目は、香りの強さ。口に含んだ時のインパクトです。理想的なサービス温度は10℃です。


近年、赤ワインだけでなく白ワインの品質向上も著しいコルナッキア！ 是非、ご賞味ください！

サンドイッチにはイタリアワイン！ランチがおしゃれに変身

◆ワイナリー紹介
Barone　Cornacchia / バローネ コルナッキア
アドリア海に面するアブルッツオ州の海岸域にあり、北隣のマルケ州とのほぼ州境寄りに600年以上代々続いている生産者で、同じモンテプルチャーノ　ダブルッツオでも非常に恵まれた地域で造られています。 全体で42haの畑を所有し、海抜240mの高所の好ましい気候の条件で栽培されています。 全体の80％が南向きの斜面で、粘土質に石が混ざった土壌です。 平地にはトレッビアーノが主体です。 栽培する品種の内訳は、38ｈａがモンテプルチャーノ、2ｈａがカベルネ　ソーヴィニヨン、2ｈａがトレッビアーノです。 イタリアの生産者としては規模が小さく、限られたスタッフで手作業を重視した、しっかりした造りをしています。 2003年からコルナッキアが所有するエリアは全て、モンテプルチァーノ　ダブルッツオ　コッリーネ　テラマーネ　D.O.C.G.に指定された区域に入ることとなりました。モンテプルチァーノ　ダブルッツオの地域が全てＤ.Ｏ.Ｃ.Ｇ.指定区域に入るわけではなく、このことからもコルナッキアの所有する畑がとても良いことが分かります。