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バローロやバルバレスコなどのイタリアワインは、大人の嗜みとしてお楽しみいただけるだけでなく、料理との相性も抜群です。ワインがお好きな方は、一度料理と一緒に味わってはいかがでしょうか。
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▼ 白ワイン 辛口 チンク エ テッレ 2017 ルチアーノ カペッリーニ イタリア リグーリア
◆ワイン名：Cinque Terre DOP / チンクエ テッレ
◆ワイナリー名：Luciano Capellini / ルチアーノ･カペッリーニ
◆産地：イタリア･リグーリア州
◆等級：D.O.P.
◆味わいのタイプ：辛口 白ワイン
◆葡萄品種：ボスコ 70%、ヴェルメンティーノ 20%、アルバローラ 10%
◆アルコール度数：14%
◆生産年：2017
◆内容量：750ml


◆商品説明
断崖絶壁、世界遺産の景勝地で造られる希少なワイン
鮮やかで輝きがある。 完熟したリンゴ、白桃の果実香が主体。 バジルのようなハーブ香も合わせ持ち、ミモザのような黄色い花の香りも感じ取れます。 凝縮した果実味とふくよかなボディを持ち、しっかりとした味わいで様々な素養を兼ね備え、フィニッシュにキレのある酸味を感じます。 余韻の長さはやや長め。 理想的なサービス温度は10〜12℃です。


◆ワイナリー紹介
Luciano Capellini / ルチアーノ･カペッリーニ
16世紀の古文書『ジェノヴァ年代記』（1537年）には「チンクエ･テッレは急斜面で不毛の土地ながら、人々が知恵を絞ってブドウを栽培し、ワインを作っています。 多くの王侯貴族がそのワインをテーブルに置くことを大きな誇りにしている」とあります。 今でこそ、チンクエ･テッレの5つの村々は世界遺産に登録され、景勝地として名声を誇りますが、元来この土地は11世紀に要塞として生まれ、その後、1000年もの間、隣の村との往来にも船を使うという孤立した環境にありました。

歴史は浅いといえど代々葡萄栽培をこの地で行ってきた伝統と新たな技術の融合を当初より熱心に進めてきた協同組合が担ってきたこの地のワイン造りとは一線を画したこの地の天恵を活かしたワインを産み出してきました。
ショップ名ワインショップ Ｙ＆Ｍ
住所〒537-0013 大阪市東成区 大今里南 2-1-19 4F
TEL/FAX06-4967-8210
URLhttp://wine-yandm.com

・ 販売価格

4,980円(税込5,478円)
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