▼ ドゥーカ ディ サラパルータ カラニカ シラー 辛口 赤ワイン
◆ワイン名:Calanica Syrah / カラニカ シラー
◆ワイナリー名:Duca di Salaparuta / ドゥーカ ディ サラパルータ
◆産地:イタリア・シチリア州
◆等級:I.G.T.(I.G.P.)
◆味わいのタイプ:ミディアムボディ 赤ワイン
◆葡萄品種:シラー 100%
◆アルコール度数:12.5%
◆生産年:2019
◆内容量:750ml


◆商品説明
リニューアルしたカラニカから、品種の特徴が良く現れているシラー100%の赤が登場!
シチリア西部の自社畑のシラーを100%手摘みで収穫。複雑で凝縮感のあるアタックはフルーティさと赤い果実や黒コショウをはじめとしたスパイスのニュアンス。味わいに広がりがあり、小慣れたタンニンが感じられ品種の特徴がよく現れています。肉料理やチーズなどとよく合います。 理想的なサービス温度は17〜18℃です。

ドゥーカ ディ サラパルータ カラニカ シラー 辛口 赤ワイン
ラベルの絵は色彩溢れるシチリアの動植物をモチーフにしています。シラーは、華やかさと広がりを感じさせるシチリアに生息する蝶の羽を採用しています。


◆ワイナリー紹介
Duca Di Salaparuta / ドゥーカ・ディ・サラパルータ社
1824年、シチリア州パレルモ県カステルダッチャに誕生したワイナリー、ドゥーカ・ディ・サラパルータ社。
映画や本にも登場するシチリアワイン“コルヴォ”シリーズの造り手としても広く知られています。

シチリアの中でも最も歴史がある造り手の一つです。当時シチリアで隆盛を誇っていたサラパルータ公爵は、世界各国から訪れる大使や伯爵といったゲストをもてなすために所有地で採れるブドウからワインを造り始めました。現在、シチリア全土に畑を所有し、シチリアの多様な性格のブドウをそれぞれに最も適した土地で栽培し、シチリアの昔からのワイン文化を継承し、土着品種ひとつひとつの特性を最大限に表現したワイン造りを行っています。2001年にフローリオ社を統合したことにより、シチリア島初の巨大ワイングループが誕生しました。

ショップ名ワインショップ Y&M
住所〒537-0013 大阪市東成区 大今里南 2-1-19 1F
TEL/FAX06-4967-8210
URLhttps://wine-yandm.com

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1,746円(税込1,920円)

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