▼ 白ワイン 辛口 微発泡 ルフリア ペット ナット カタラット
Rufulia Pet-Nat Catarratto / ルフリア ペット ナット カタラット
◆ワイナリー名:Di Giovanna / ディ・ジョヴァンナ
◆産地:イタリア・シチリア州
◆等級:IGP テレ・シチリアーネ
◆味わいのタイプ:辛口 白ワイン 微発泡
◆葡萄品種:カタラット 100%
◆アルコール度数:10%
◆生産年:2021
◆内容量:750ml


◆商品説明
シチリアの太陽の恵み。無濾過、微発泡!
8月下旬に手摘みで収穫。ステンレスタンクで自然発酵。残留糖分10g/Lで、発酵途中で瓶詰め。ボトルで6ヵ月熟成。無濾過。

輝くゴールドイエロー、柑橘系や、トロピカルフルーツ、パンのような表情豊かな香り、ライトボディ。寿司、刺身、魚料理とご一緒にお楽しみください!理想的な飲み頃温度は8℃です。


◆ワイナリー紹介
Di Giovanna / ディ・ジョヴァンナ
1860年から続く家族経営のワイナリー。 1985年頃より、ミクロクリマ、品種、テロワールを徹底調査し、新たな品種の栽培とワインの醸造を試みてきました。 近年では、フランス・ボルドー大学教授で有名な醸造コンサルタントであるドゥニ・デュブルデュー氏と共に、新しい醸造方式に取り組み、各国の品評会で高評価を得ています。   

・ 販売価格

3,600円(税込3,960円)

・ 購入数



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