▼ 白ワイン 辛口 ソヴレイ 2016 イタリア
◆ワイン名:Sovrej / ソヴレイ
◆ワイナリー名:Teresa Raiz Societa' Semplice Agricola / テレザ・ライツ
◆産地:イタリア・フリウリ ヴェネツィア ジューリア州
◆原産地呼称:ヴェネツィア・ジューリアI.G.T.
◆味わいのタイプ:辛口 白ワイン
◆葡萄品種:シャルドネ 80%、ソーヴィニヨン・ブラン 15%、ピコリット 5%
◆アルコール度数:13%
◆生産年:2016
◆内容量:750mlテレザ・ライツ



◆商品説明
金木犀の華やかな香り。 ナッツやアプリコットのコンポート、ヴァニラ、オリーヴのような複雑な香り。 濃密な質感があり、やわらかな果実味。 香ばしい風味とビター感も心地よいワインです。 理想的なサービス温度は12℃です。

ソヴレイ


◆ワイナリー紹介
Teresa Raiz Societa' Semplice Agricola / テレザ・ライツ・ソチェタ・センプリーチェ・アグリコーラ
フリウリでの赤ワインのポテンシャルを世に知らしめたワイナリー
オーナーのパオロ・トゾリーニ氏は、元アクアヴィーテという高級グラッパを造る専門メーカーのご子息でしたが、自身が大のワイン好き、ということから自分の理想とするワインを完成させようとワイン造りをスタート。 1971年にフリウリ ヴェネツィア・ジューリア州北東部のPovolettoポヴォレットという小さな村にテレザ・ライツを立ち上げ、2004年にはアクアヴィーテからの独立を果たしました。

「完璧主義者」 を呈するトゾリーニ氏は、ワインに対しても常に真剣に取り組みます。 白ワインで有名なフリウリですが、彼はフリウリでも素晴らしい赤ワインをつくることが出来るという事をイタリア全土に知らしめるため、代々この地で栽培されてきたカベルネ種とメルローで、彼が愛するワイン“ボルドー銘譲の赤ワイン”を超えるべく、「デカノ・ロッソ」を造り上げました。 また、バリック醗酵で独特の果実味を持つ「ソブレイ」などは、そのワインの魅力に多くの人が惹きつけられています。
ショップ名ワインショップ Y&M
住所〒537-0013 大阪市東成区 大今里南 2-1-19 4F
TEL/FAX06-4967-8210
URLhttps://wine-yandm.com

・ 定価
3,000円(税込3,300円)
・ 販売価格

2,380円(税込2,618円)

・ 購入数



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