イタリアワインの通販なら、イタリアワイン専門店 Y&Mへ,アマローネ,バローロ,バルバレスコ,ブルネッロ ディ モンタルチーノ,ソアーヴェ,キャンティクラシコを豊富に取り揃え。

◆ワイン名：サンタ・マッダレーナ ピノ・ビアンコ デッラーゴ
（St. Maddalena Pinot Bianco Dellago）
◆ワイナリー名：カンティーナ･ボルツァーノ（Cantina Bolzano）
◆産地：トレンティーノ･アルト･アディジェ州
◆原産地呼称：アルト･アディジェD.O.C.
◆味わいのタイプ：辛口 白ワイン
◆葡萄品種：ピノ・ビアンコ 100%
◆アルコール度数：13.5%
◆生産年：2023
◆内容量：750ml


◆商品説明
北イタリアのミネラル爆弾！！
アルト･アディジェを代表する銘醸蔵「カンティーナ･ボルツァーノ」渾身のピノ･ビアンコの上級ワイン！野菜や魚を使った料理と相性抜群！
ピノ・ビアンコの上級ワイン。ピノ・ビアンコの常識を覆すような、厚みのある果実感やミネラル感を持ち合わせた1本。アロマティックで青リンゴや完熟した洋ナシの香り。ミネラルの厚みと凝縮、蜜がたっぷりのリンゴを頬張っているかのように、ジューシーな果実味、クリーンな酸味が口中に爽やかに広がります。骨格があり繊細さも兼ね備えています。また、質の高いミネラル感を持っており、料理との相性も存分に楽しめます。ピノビアンコのポテンシャルを存分に味わえる逸品です。理想的なサービス温度は10℃です。

おうちワイン特集-オイルソースのパスタに合うイタリアワイン


◆評価･掲載
(2021VT)
「ルカ・マローニ 2023」 95点
(2016VT)
ワイン・アドヴォケイト得点 90
(2014VT)
ファルスタッフ ワイン・ガイド 2016 (90点)


◆ワイナリー紹介
Cantina Bolzano / カンティーナ・ボルツァーノ
「イタリア屈指の白ワイン産地」と、注目を集めるイタリア北限の産地、アルト・アディジェ。 この地にワイナリーを構える、優良ワインメーカー、それが「カンティーナ・ボルツァーノ」です。

この地方の有名なワイナリーは、ほとんどが協同組合。 通常は“量”を求めるために協同組合方式がとられるものですが、ここアルト・アディジェでは“質”の向上のためにこの方式を採用。 高品質のワイン造りが推し進められ、地域全体のレベルが急速に向上しています。 カンティーナ・ボルツァーノはそんなワイナリーの一つです。