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◆ワイン名：VIGNE VECCHIE Grignolino del Monferrato Casalese DOC Riserva / ヴィーニェ ヴェッキエ グリニョリーノ M.カザレーゼ リゼルヴァ
◆ワイナリー名：Accornero / アッコルネーロ
◆産地：イタリア･ピエモンテ州
◆等級：D.O.C.
◆味わいのタイプ：フルボディ 赤ワイン
◆葡萄品種：グリニョリーノ 100%
◆アルコール度数：14.5%
◆生産年：2019
◆内容量：750ml


◆商品説明
古木のみが表現できるグリニョリーノのポテンシャル！
『グリニョリーノの王』と称される。その名に違わず30q/haの厳しい収量制限と40日に亘る醸し工程、長期熟成を経て初めてリリース。平均樹齢50年、中には80年もの古木も含まれる。

鮮やかで輝きのあるガーネット色。香りは完熟したラズベリーや黒スグリといった果実香が主体。ドライフラワーやドライフルーツの香りと、リコリスやナツメグの香りも感じる。味わいは豊かな丸い果実味をもつ。甘く滑らかなタンニン分で非常にきめの細かさを感じる。まろやかながらしっかりした酸味を持ち、それらが均衡を保っている。非常に長い余韻を楽しめます。理想的な飲み頃温度は18℃です。


◆ワイナリー紹介
モンフェッラートはアスティー県とアレッサンドリア県に跨る広域DOCで丘陵地帯の広がる一大ワイン産地。バルベーラやルケ、グリニョリーノといった個性豊かな伝統品種と共にピエモンテの中でも自由闊達なワイン造りが行われてきたことから外来品種での成功例を数多く生みだしてきた。
アッコルネーロはグリニョリーノの故郷と言われるアレッサンドリア県ヴィニャーレ・モンフェッラートで4世代に亘ってワイン造りを行っている。それまで長年カッローリ卿の荘園で働いていた曽祖父バルトロメオが1897年に貴族のネグリ家から葡萄園カ・チーマを購入したことで歴史が始まった。現当主のエルマーノに至るまで代々ワイン造りに情熱を傾けてきた。