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バローロやバルバレスコなどのイタリアワインは、大人の嗜みとしてお楽しみいただけるだけでなく、料理との相性も抜群です。ワインがお好きな方は、一度料理と一緒に味わってはいかがでしょうか。
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▼ 白ワイン 辛口 オウティス ビアンコ 2010 イタリア シチリア
◆ワイン名：OUTIS BIANCO 2010 / オウティス ビアンコ
◆ワイナリー名： Ciro Biondi / チロ ・ ビオンディ
◆産地：イタリア･シチリア州
◆等級：D.O.C.
◆味わいのタイプ：辛口 白ワイン
◆葡萄品種：カッリカンテ 90%、カタラット、ミンネッラ、カタラット他
◆生産年：2010
◆内容量：750ml


◆商品説明
洋ナシやアプリコット、白い花やハーブの香り。たっぷりとトロピカルフルーツの熟した果実味、レモンやシトラスを思わせるキリリとした引き締まった強い酸があり、後味にただようミネラル感が心地よい。


◆ワイナリー紹介
Ciro Biondi / チロ ・ ビオンディ
ブドウ畑はエトナ山の南東、カターニアから18km離れたトレカスターニの海抜650m〜900mの斜面に位置しています。
太陽が昇ると気温はいつも30度を超えるため、日照量は非常に多くブドウを完熟させるとともに、日夜の寒暖差が非常に激しく、ワインに必要な酸を育みます。
火山の噴火によるミネナル豊かな火山性土壌と過酷な気候、エトナには奇跡ともいわれるテロワールが存在しています。
ショップ名ワインショップ Ｙ＆Ｍ
住所〒537-0013 大阪市東成区 大今里南 2-1-19 4F
TEL/FAX06-4967-8210
URLhttp://wine-yandm.com

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