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◆ワイン名：Larocca Bianco Torrevento / ラロッカ ビアンコ
◆ワイナリー名：Torrevento / トッレヴェント
◆産地：イタリア･プーリア州
◆原産地呼称：プーリアI.G.T.
◆味わいのタイプ：辛口 白ワイン
◆葡萄品種：ピノビアンコ 60％、ソーヴィニョン 40％
◆アルコール度数：12%
◆生産年：2019
◆内容量：750ml


◆商品説明
平均樹齢13年〜21年の樹から収穫されたブドウから出来たワインは､パイナップル等トロピカルフルーツのような濃縮感のある香りが印象的な、やや辛口の白ワインです。




◆評価･掲載
雑誌『一個人』2013年4月号の誌上で企画されたソムリエによるブラインドコンテストで１位を獲得

（ソムリエのコメント・『一個人』2013年4月号 P119 引用）
「果実味が主体で、ミネラルの中に豊かな酸味を感じる。 白身魚のフライと一緒に」（帝国ホテル・西村ソムリエ）
「ボリューミーでありながら、デリケートなワイン。 酸味、果実味、ミネラルのバランスがよく、丸みのあるやさしいフレーバー」（ブルガリ イル リストランテ・アルティコソムリエ）


◆ワイナリー紹介
Torrevento s.r.l. / トッレヴェント
プーリア州中部バーリ県に属しカステルデルモンテの主要産地であるコラートに1989年より構えるトレヴェント社。 ワイナリーの名前の由来は近隣にある17世紀に作られた石壁で囲まれた修道院“トレヴェント”にあり、またワイナリーのマークは、八角形に切り取られた城の壁を上からみた形になります。 自社畑は78haを保有し、そのほとんど61haをトレヴェント社の旗艦商品であるカステル･デル･モンテの主要品種“ネロ･ディ･トロイア”に費やしております。