▼ フランチャコルタ ブリュット NV アンティカ フラッタ 辛口 スパークリングワイン
◆ワイン名:Franciacorta DOCG Brut / フランチャコルタ ブリュット
◆ワイナリー名:Antica Fratta / アンティカ・フラッタ
◆産地:イタリア・ロンバルディア州
◆等級:D.O.C.G.(D.O.P.)
◆味わいのタイプ:スパークリング・白・辛口
◆葡萄品種:シャルドネ 90%、ピノ・ネーロ 10%
◆生産年:ノンヴィンテージ
◆内容量:750ml


◆商品説明
フランチャコルタの『珠玉の宝石』
鮮やかで縁に緑を含む淡い麦わら色。 きめ細やかな泡立ち。 完熟したリンゴや白桃のような果実香が主体。 白い花束を思わせるようなフローラルな香り。 微かにバターやクッキーを思わせる香りも感じ取れます。 豊かな果実味と爽やかで伸びのある酸味が心地よく、心地よい泡立ちが清涼感をもたらしてくれます。 飲み頃温度は8℃〜10℃が最適です。





ブラン・ド・ブランの真髄を求めるフランチャコルタの雄
◆地域とカンティーナの歴史
元来ロセッティ卿のヴィッラとしてモンティチェッリ・ブルサーティにある邸宅を1979年にスプマンテ造りの名門であるジッラーニ家が購入し、土地とセラーを生かしてカンティーナの運営を行うことになり大きな変革が行われた。 彼らがまず行ったことは葡萄園の土壌を精査し、シャルドネに特化したワイン造りに絞り込むという英断であった。 そして目指したのは、繊細でフィネスを感じるスプマンテを産み出す事であった。 フラッタの特筆すべき味わいは若いうちだけでなく、瓶熟をへて多少泡が柔らかさを帯びてきたときの変化も興味深い。 栗や蜂蜜のような幾重にも重なる複雑なブーケはブラン・ド・ブランの大きな魅力といえ、原料のワイン自体の質の高さがあって楽しめる進化といえる。
今日多くのスプマンテを流通させる『ベルルッキ・グループ』の中でもフラッタはフランチャコルタの『珠玉の宝石』として高い位置づけをあたえ、多くの資本と熱意をもってワイン造りに傾注している。 新たに加わったエッセンスシリーズはその結晶で長い熟成期間を持たせています。
ショップ名ワインショップ Y&M
住所〒537-0013 大阪市東成区 大今里南 2-1-19 4F
TEL/FAX06-4967-8210
URLhttp://wine-yandm.com

・ 販売価格

3,250円(税込3,510円)

・ 購入数


<クール便のご案内>
品質保持のため 5月〜10月はクール便をおすすめいたします。 実際の気温よりも、配送中のトラックの中は日光などにより、さらに高温となり、ワインにとってはかなり危険な状態となります。 ワインは温度が急激に上がると、瓶内で液体と気体が膨張し、液漏れを起こしたり、コルクが持ち上がりキャップシールを突き破ることもあります。 ワインの液漏れや劣化等を防ぐためにも、クール便での配送をおすすめいたします。




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