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イタリアの赤ワインの代表格であるバローロ、バルバレスコの特徴とは？

イタリアの赤ワインの代表格とも言えるのが、バローロとバルバレスコです。この2つのワインにはどのような特徴があるのでしょうか。ここでは、バローロ、バルバレスコの特徴についてご紹介いたします。

バローロ

バローロは「イタリアワインの王様」という異名を持つ、深い赤紫色をしたワインです。
味は、その深い色を彷彿とさせるような重厚でコクのある味わいとなっており、イタリアを代表する赤ワインに相応しいと言えます。バローロは、ピエモンテ州を代表するネッビオーロというブドウを原料としており、ネッビオーロこそがバローロの深い味わいの原点です。現在、バローロのDOCGに指定されている生産区域は、ランゲ丘陵にある11の村となっており、生産地で味わいが異なります。
なお、ネッビオーロ栽培の歴史は非常に古く、13世紀の古文書にはすでに栽培の記録が残されていたと言われております。こうした長きにわたる歴史の歩みが、当時の人々をはじめ、現代のワイン好きを魅了しているのかもしれません。

イタリアワインの王様「バローロ」

バルバレスコ

バルバレスコは「イタリアワインの女王」という異名を持っており、バローロと対をなす存在として知られています。
バローロと同じくネッビオーロが原料であり、滑らかな口当たりと果実の甘い余韻が特徴的です。重厚なコクを持つバローロと比べると、風味が軽く飲みやすさに定評があります。バローロよりも生産規模が小さいのですが、多くのワイン好きから支持を得ており、バローロに負けないほどの人気があります。
イタリアのワインに興味がある方は、是非バローロとバルバレスコを飲み比べてみてください。

女王「バルバレスコ」

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