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◆ワイン名：Vivus Frizzante / ヴィーヴス　フリッツァンテ
◆ワイナリー名：Zardetto / ザルデット
◆産地：イタリア･ヴェネト州
◆等級：ヴィーノ フリッツァンテ
◆味のタイプ：スパークリングワイン･白･辛口
◆葡萄品種：グレラ 70%、シャルドネ 20%、モスカート10%
◆アルコール度数：11%
◆生産年：ノンヴィンテージ
◆内容量：750ml

　
　　
◆商品説明
高品質なプロセッコの生産者、ザルデットが手掛けるフリッツァンテ
白い花や果実の非常にフレッシュでチャーミングなアロマ。 少量ブレンドされていモスカートがワインに非常にフルーティな要素を与え、シャルドネがボディと骨格を与えています。 口当たりは繊細でフルーティ、心地よい酸が感じられます。 とっても親しみやすいフリッツァンテです。

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◆ワイナリー紹介
Zardetto / ザルデット
ザルデットは、1969年、ファビオの父ピノ　ザルデットによって設立されました。 この年は、プロセッコがDOCに認定された年でもあります。 当時プロセッコは全く無名で、地元以外では知られていませんでした。 そこで、プロセッコを持ってイタリア中を周り、自分のワインを広めていきました。 彼は、このフレッシュでアロマティックなワインであるプロセッコの良さを、きっとイタリア中の人が分かってくれると確信を持っていたのです。 そして、その努力によって、プロセッコはイタリア中で知られるようになりました。 プロセッコの良さに最初に気付いたのは、イタリアで最も偉大なシェフであるマルケージでした。 当初、マルケージも、イタリアに質の良いスパークリングあるとは思っていなかったのですが、試飲をして気に入り、彼のレストランで使われるようになったのです。