▼ サレント ビアンコ エレナ 2017 辛口 白ワイン
◆ワイン名:Salento Bianco Jelena / サレント ビアンコ エレナ
◆ワイナリー名:Rocca dei Mori / ロッカ デイ モリ
◆産地:イタリア・プーリア州
◆等級:I.G.P.
◆味わいのタイプ:辛口 白ワイン
◆葡萄品種:グリッロ 40%、ビアンコ ダレッサーノ 30%、シャルドネ 30%
◆アルコール度数:14%
◆生産年:2017
◆内容量:750ml


◆商品説明
人々の記憶に残るワインを造りたい!
このワインには、その思いが込められています。

きっかけは、良いワインを造ることも重要だが、人の印象に残るワインが造りたいと考えたことです。 「食事もワインも平坦な味になってきている。 10人中9人が嫌いでも、ワイン好きではなくても覚えてもらえるようなワインを造りたかった。」 

サレント ビアンコ エレナ
琥珀がかった黄色。 スパイシィで薬草やハーブの香り、バニラも感じられます。 マイルドなアタックですが、濃厚で非常にボディのしっかりとした味わいです。 フレッシュで、しかも熟成出来るワインです。

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◆ワイナリー紹介
Rocca dei Mori / ロッカ デイ モリ
D.O.C.コペルティーノの中の、モンテローニ ディ レッチェにある家族経営の生産者です。
ロッカ デイ モリのワインの特徴のひとつが、新しいヴィンテージへの切り替わりが比較的遅く、またワインの熟成がゆっくり進んでいるように感じられることです。 熟成させて売ることはお金のかかることですが、ボトル熟成が必要だと思っているので、通常の5〜10倍もする価格のコルクを使っています。 コルクの色が良くないのは、漂白をしないためです。 ボトルも同様です。 それも自分達を表現する方法のひとつだと考えています。 「長いコルクは印象的でしょう?!」 長い発酵、熟成によっていろいろな力を溜め込むので、それをフィルターで除去することはしたくないと考えています。 ワイン名のブリアコやウイリエーザは、父親の代から使っていて、名前とデザインは昔ユーゴスラビア人に頼んだため、今となっては、意味は誰も知らないとのことでした。
ショップ名ワインショップ Y&M
住所〒537-0013 大阪市東成区 大今里南 2-1-19 4F
TEL/FAX06-4967-8210
URLhttps://wine-yandm.com

・ 定価
1,800円(税込1,980円)
・ 販売価格

1,440円(税込1,584円)

・ 購入数



◆クール便のご案内 
ワインはデリケートな商品です。 品質保持のため 5月〜10月はクール便をおすすめいたします。 実際の気温よりも、配送中のトラックの中は日光などにより、さらに高温となり、ワインにとってはかなり危険な状態となります。 ワインは温度が急激に上がると、瓶内で液体と気体が膨張し、液漏れを起こしたり、コルクが持ち上がりキャップシールを突き破ることもあります。 ワインの液漏れや劣化等を防ぐためにも、クール便での配送をおすすめいたします。

・クール便をご希望のお客様は、お買い物のお手続きへ進んだ際、配送の欄にて「クール便」をお選びください。
・クール便のご指定がない場合の液漏れや劣化等による返品・交換等は、お受け致しかねますのでご了承ください。

1配送(12本迄)で 11,000円(税込)以上、または送料無料商品をご注文の場合は、送料(通常料金)は無料となります。(北海道、沖縄県は送料無料対象外です。)

※ヴィンテージは在庫状況によって変更になる場合がございます。気になる方はお問い合わせください。




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