▼ プロセッコ トレヴィーゾ エクストラ ドライ ザルデット 辛口 スパークリングワイン
◆ワイン名:Prosecco Extra Dry Zardetto / プロセッコ エクストラ ドライ
◆ワイナリー名:Zardetto / ザルデット
◆産地:イタリア・ヴェネト州
◆原産地呼称:プロセッコ トレヴィーゾ D.O.C.
◆味わいのタイプ:スパークリングワイン・白・辛口
◆葡萄品種:グレラ100%
◆生産年:ノンヴィンテージ
◆内容量:750ml



◆商品説明
永続的な泡が明るいボディに映えています。
ブリュットよりも若干残糖が多く、ボディの果実味がより丸く感じられ、多くの人に親しまれる味わいに仕上がっています。 風味は繊細で、りんごを思わせるフレッシュな香りと共に、パイナップルやバナナの要素も隠れています。 こうした風味はデリケートではありますが、プロセッコにとって決定的な要素なのです。
「 残糖があるためフレイヴァーや味わいもより強く、午後や食後に楽しんで欲しい 」 とザルデットは薦めています。 もちろん料理によって、合わせることも出来ます。
イタリアでは、酸が穏やかで果実味があり、少し甘みを持ったマイルドな味わいを好む若い世代に人気があります。 理想的なサービス温度は7〜9℃です。

Let's Enjoy The Good Prosecco
When You're Having Fun!



◆ワイナリー紹介
Zardetto / ザルデット
ザルデットは、1969年、ファビオの父ピノ ザルデットによって設立されました。 この年は、プロセッコがDOCに認定された年でもあります。 当時プロセッコは全く無名で、地元以外では知られていませんでした。 そこで、プロセッコを持ってイタリア中を周り、自分のワインを広めていきました。 彼は、このフレッシュでアロマティックなワインであるプロセッコの良さを、きっとイタリア中の人が分かってくれると確信を持っていたのです。 そして、その努力によって、プロセッコはイタリア中で知られるようになりました。 プロセッコの良さに最初に気付いたのは、イタリアで最も偉大なシェフであるマルケージでした。 当初、マルケージも、イタリアに質の良いスパークリングあるとは思っていなかったのですが、試飲をして気に入り、彼のレストランで使われるようになったのです。
ショップ名ワインショップ Y&M
住所〒537-0013 大阪市東成区 大今里南 2-1-19 4F
TEL/FAX06-4967-8210
URLhttp://wine-yandm.com

・ 販売価格

1,485円(税込1,603円)

・ 購入数






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