Liguria

アルプス・アペニン系の山や丘が海岸線まで迫るので平野はごくわずかですが、長い海岸線を持っているので、州都ジェノヴァはイタリアで最も大きい貿易港として有名です。 魚介類の料理も多く、リグーリアで生産される約64%は白ワインです。 日本のレストランなどでも見かける「ジェノヴェーゼ」や「ジェノヴァ風〜」。 「ジェノヴァ風ペースト」は、すり潰したニンニクにバジリコ、松の実、パルメザンチーズ、オリーヴオイルを加えて作るもので、パスタや魚介類の料理に欠かせない、リグーリアの特産品です。 また、海岸地帯は夏季のリゾートで賑わい、ユネスコの世界文化遺産に指定された地区もあり、観光客を集めています。

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イタリアワインの専門店【ワインショップY&M】がおすすめする、リグーリア産のワイン


リグーリア州は、古くからイタリア一を誇る港である“ジェノヴァ”を中心に海運王国として栄えてきました。美しい小さな村が連なった“チンクエテッレ”等、世界有数の観光地としても知られています。

北部にありながらも温暖な気候であるので、様々な農産物が産される中、特筆すべきはオリーブです。ワインはどうかと言えば、国全体の生産量が0.2%と極めて少なく、観光地という土地柄も手伝ってそのほとんどが地元で消費されています。

最も広く栽培されているのは“ヴェルメンティーノ種”で、リグーリアワインは白ワインの生産比率の方が高くなっています。

赤ワインはトスカーナに隣接することもあり、“サンジョヴェーゼ”や“チリエジョーロ”等の品種が多いですが、“ロッセーゼ”主体で造られるワインも生産量は少ないですが、リグーリアでは希少な赤ワインと言えます。

地元消費がほとんどで生産量も少ないリグーリアワインで、ちょっとリゾートな気分を是非お楽しみください!
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白ワイン 辛口 オーロ ディゼー コッリ ディ ルーニ ヴェルメンティーノ イタリア リグーリア

2,800円(税込3,080円)

隠れた銘醸地リグーリアの至宝、黄金のヴェルメンティーノ!
リヴィエラ リグーレ P.ロッセーゼ ラウラ アスケロ 辛口 赤ワイン

4,400円(税込4,840円)

しなやかさに潜む奥行きの深さこそロッセーゼの真の魅力

白ワイン 辛口 マイエ ピガート 2017 イタリア リグーリア

2,380円(税込2,618円)

SOLD OUT

リグーリア州の土着品種、ピガート種から造られる辛口白ワイン
白ワイン 辛口 レ ルッセギーネ 2017 イタリア リグーリア

3,040円(税込3,344円)

SOLD OUT

偉大な土着品種『ピガート』種使用のワイン!

白ワイン 辛口 チンク エ テッレ 2017 ルチアーノ カペッリーニ イタリア リグーリア

4,980円(税込5,478円)

SOLD OUT

世界遺産の景勝地で造られる希少なワイン
デザートワイン 甘口 チンクエ テッレ シャケトラ ルチアーノ カペッリーニ イタリア リグーリア

12,000円(税込13,200円)

SOLD OUT

複雑でデリケートな香りを持つ珠玉のデザートワイン
白ワイン 辛口 リヴィエラ リグーレ P.ヴェルメンティーノ イタリア リグーリア

4,400円(税込4,840円)

SOLD OUT

これぞリグーリアのヴェルメンティーノ

白ワイン 辛口 リヴィエラ リグーレ・P.ピガート イタリア リグーリア

4,640円(税込5,104円)

SOLD OUT

ピガートらしい凝縮した果実味とミネラルの拮抗

白ワイン 辛口 チンク エ テッレ 2008 イタリア リグーリア<img class='new_mark_img2' src='https://img.shop-pro.jp/img/new/icons24.gif' style='border:none;display:inline;margin:0px;padding:0px;width:auto;' />

6,585円(税込7,243円)

SOLD OUT

州を代表するD.O.C.
白ワイン 辛口 アルバローラ コッリ ディ ルーニ イタリア リグーリア<img class='new_mark_img2' src='https://img.shop-pro.jp/img/new/icons24.gif' style='border:none;display:inline;margin:0px;padding:0px;width:auto;' />

2,780円(税込3,058円)

SOLD OUT

数量限定!アルバローラ100%、海のワイン

白ワイン 辛口 オーロ ディゼー コッリ ディ ルーニ ヴェルメンティーノ 2013 イタリア リグーリア

2,140円(税込2,354円)

SOLD OUT

隠れた銘醸地リグーリアの至宝、黄金のヴェルメンティーノ!

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住所 〒537-0013 大阪市東成区 大今里南 2-1-19
TEL/FAX 06-4977-9644
URL https://wine-yandm.com
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