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スパークリングワイン特集イタリアワインの通販サイトをお探しならワインショップY&Mへ
バローロやバルバレスコなどのイタリアワインは、大人の嗜みとしてお楽しみいただけるだけでなく、料理との相性も抜群です。ワインがお好きな方は、一度料理と一緒に味わってはいかがでしょうか。
ワインショップY&Mでは、様々な銘柄イタリアワインの通販を行っております。イタリアのトスカーナ州・ピエモンテ州などの赤ワイン・白ワインを多数取り揃えており、人気商品やおすすめ商品に関するご相談も随時承っております。倉庫は完全遮光・定温・定湿で管理しているため、自宅にいながら最高品質のイタリアワインをお楽しみいただけます。イタリアワインを通販でお探しなら、ぜひワインショップY&Mをご利用ください。
Liguria
アルプス･アペニン系の山や丘が海岸線まで迫るので平野はごくわずかですが、長い海岸線を持っているので、州都ジェノヴァはイタリアで最も大きい貿易港として有名です。 魚介類の料理も多く、リグーリアで生産される約６４％は白ワインです。 日本のレストランなどでも見かける「ジェノヴェーゼ」や「ジェノヴァ風〜」。 「ジェノヴァ風ペースト」は、すり潰したニンニクにバジリコ、松の実、パルメザンチーズ、オリーヴオイルを加えて作るもので、パスタや魚介類の料理に欠かせない、リグーリアの特産品です。 また、海岸地帯は夏季のリゾートで賑わい、ユネスコの世界文化遺産に指定された地区もあり、観光客を集めています。
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イタリアワインの専門店【ワインショップY&M】がおすすめする、リグーリア産のワイン
リグーリア州は、古くからイタリア一を誇る港である“ジェノヴァ”を中心に海運王国として栄えてきました。美しい小さな村が連なった“チンクエテッレ”等、世界有数の観光地としても知られています。
北部にありながらも温暖な気候であるので、様々な農産物が産される中、特筆すべきはオリーブです。ワインはどうかと言えば、国全体の生産量が0.2%と極めて少なく、観光地という土地柄も手伝ってそのほとんどが地元で消費されています。
最も広く栽培されているのは“ヴェルメンティーノ種”で、リグーリアワインは白ワインの生産比率の方が高くなっています。
赤ワインはトスカーナに隣接することもあり、“サンジョヴェーゼ”や“チリエジョーロ”等の品種が多いですが、“ロッセーゼ”主体で造られるワインも生産量は少ないですが、リグーリアでは希少な赤ワインと言えます。
地元消費がほとんどで生産量も少ないリグーリアワインで、ちょっとリゾートな気分を是非お楽しみください！
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リグーリア産のイタリアワインをお探しなら
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